课程简介：蒜泥白肉是一道四川省的汉族传统名菜，属于川菜菜系，曾风靡一时，为人们称道，此菜要求选料精，火候适宜，刀工好，佐料香，热片...[详情]

课程简介：麻辣兔头是四川成都特色小吃之一，鲜香味美。制作原料主要有速冻鲜兔头、干辣椒、姜块、精炼油等。吃兔头很讲章法，如同上海人吃...[详情]

课程简介：红焖羊肉，以肉嫩、味鲜、汤醇、物美价廉受到了各路食客的好评，很快便风行牧野。许多脑筋精明者也很快捉住这一商机，由开始食客...[详情]

课程简介：黄焖鸡又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭。是历史传统名吃，起源于济南。早时期，佳肴迭出而红极一时。这道菜源于济南，用嫩滑鸡腿肉为料，...[详情]

课程简介：荷叶鸡是江苏省传统的汉族名菜，属于淮扬菜系，为夏令时菜。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。以鸡脯肉为主料，配以猪...[详情]

课程简介：麻辣香锅发源于巴蜀区域，以四川、重庆等当地麻辣风味交融而来，麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、...[详情]

课程简介：麻辣小龙虾系列，汤色晶莹剔透、香味醇厚。特制龙虾，通体红亮、浓香无比，入口麻辣鲜柔、唇齿生香，奇异的香味渗入肺腑，经久不...[详情]

课程简介：剁椒鱼头是湖南省的传统名菜，属于湘菜系。通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料，配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。菜品色泽红亮、味...[详情]

课程简介：十三香小龙虾是一款美食菜品，是产自江苏盱眙的汉族小吃。由小龙虾和一种特殊的的配料十三香(数十种中草药混合)，并配以辣椒、...[详情]

课程简介：啤酒鸭精选中草药熬成老汤，经腌制、熬卤、浸泡、沥水和烤制等工艺制作而成，色泽鲜艳，香味浓郁。...[详情]