课程价格:面议
授课学校:北京旋转小火锅培训学校
上课地点:2个
开班时间:滚动开班
课程简介:鸳鸯火锅是用红白两种汤汁入火锅的双锅内,配以各种动物生肉片和蔬菜,涮烫而成。红汤卤的调制有三种的配方,基本调味品为高汤(...[详情]
课程价格:面议
授课学校:北京家庭厨艺培训学校
上课地点:2个
开班时间:滚动开班
课程简介:金蒜排骨以猪排骨为主要食材,是一道色香味俱全的名肴,属于安徽菜的代表之一。提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪等。...[详情]
课程价格:面议
授课学校:北京重庆火锅培训学校
上课地点:2个
开班时间:滚动开班
课程简介:重庆火锅又叫做毛肚火锅,其主要菜品为毛肚、鸭肠等特色菜品,是一种红汤类型火锅,味道偏向于麻辣。其卤汁是用牛肉汤、牛油、 ...[详情]
课程价格:面议
授课学校:北京家庭厨艺培训学校
上课地点:2个
开班时间:滚动开班
课程简介:回锅肉一直被认为是川菜之首,川菜之化身,提到川菜必然想到回锅肉。回锅肉色香味俱全,颜色养眼,是下饭菜之首选。回锅肉制作原...[详情]
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授课学校:北京酸菜鱼米饭培训学校
上课地点:2个
开班时间:滚动开班
课程简介:酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口...[详情]
课程价格:面议
授课学校:北京重庆鸡公煲培训学校
上课地点:2个
开班时间:滚动开班
课程简介:鸡公煲结合了火锅长盛不衰的经营精华,又具有吃不腻、不厌,同时又给人带来越吃越丰富的感受。"重庆鸡公煲"是一道重口味,令人...[详情]
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授课学校:北京家庭厨艺培训学校
上课地点:2个
开班时间:滚动开班
课程简介:鱼香肉丝是一道特色传统名菜,以鱼香味调味而得名,属于川菜。鱼香肉丝选料精细,成菜色泽红润、富鱼香味,吃起来具有咸甜酸辣兼...[详情]
课程价格:面议
授课学校:北京家庭厨艺培训学校
上课地点:2个
开班时间:滚动开班
课程简介:“鲜椒兔”是自贡一种民间传统美食,迄今已有百余年历史。的自贡、富顺、荣县一带是全国有名的养兔之乡,兔肉供应十分充足;该地...[详情]
课程价格:面议
授课学校:北京家庭厨艺培训学校
上课地点:2个
开班时间:滚动开班
课程简介:川菜取材广泛,调味多变,菜式多样,近代川菜终形成“一菜一格,百菜百味”、“清鲜醇浓,麻辣辛香”的特点,口味清鲜醇浓并重,...[详情]
北京学煎饼果子技术培训班
教学点: 2个
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