北京红烧肉培训班—家常菜周末班

  红烧肉项目介绍：

  红烧肉是热菜菜谱之一。以五花肉为制作主料，更好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做。红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主，肥瘦相间，香甜松软，入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广，是一道的大众菜肴。

  项目名称：红烧肉培训

  适合对象：想从事餐饮、小吃行业的学员

  培训费用：详细报价以及资料点击咨询获取(在线客服咨询)

  课程班型：白天班、周六日班节假日不休息、长期、随到随学

  时间安排：3-8天小班授课，随到随学、自由安排时间(我们不限制学员的学习时间，直到学会为止.)

  售后服务：提供后期全套技术支持以及服务，可免费后期复学!

  实践操作内容：

  1.红烧肉的系统讲述;

  2.红烧肉原料的选购;

  3.红烧肉食材的预加工;

  4.红烧肉加工的基本标准;

  5.红烧肉加工的工艺步骤;

  6.红烧肉经营定价原则;

  7.系列调味品及原料的货源渠道;

  8.经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

  技术支持：

  1.专业的老师，一对一的教你开店技术，开店方案。

  2.切实的指导店面招牌的设计。

  3.全面的指导个性化菜单设计。

  4.终身免费技术升级，强大的学员信息数据管理技术支持。

  学习内容：

  1、肉的炒制;

  2、底料的制作方法;

  3、各种材料及配方。特点以及优势：

  1、红烧肉营养丰富，色香味美，风味独特，深受广大食客喜爱。

  2、红烧肉选料严谨、制作精细、加工讲究。红烧肉成品讲究火候、辅料、配料、吃法等。口感肥而不腻、软糯香甜，是老少皆宜的美食。在我国各地流传甚广，是一道的大众菜肴。

  3、红烧肉属于大众风味，物美价廉，深受消费者欢迎，制作不受季节限制。我们的优势：

  1. 专业教学团队，认真负责;

  2. 专职客服团队，细心体贴;

  3. 学前、学中、学后跟踪服务;

  4. 亲手操作，教会;