课程简介：麻辣小龙虾又叫长沙口味虾、香辣小龙虾等，是湖南、安徽省著名的汉族小吃，以小龙虾制成，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味...[详情]

课程简介：社会发展，人们生活水平越来越高。烹饪行业发展越来越好。成为好厨师，必须学习专业厨师知识。就必须选择正规学校学习技术。...[详情]

课程简介：韩餐中石锅拌饭可以说是很独特的一种美食了---石锅拌饭是韩国一种代表性食物，采用特殊做法，保温性极好、味道独特，颜色鲜艳...[详情]

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课程简介：烤鸭脖可能对于很多人来讲还是比较陌生的，一根烤鸭脖要经过现卤、冷冻、油炸、烧烤四道工序，每道工序必须全部做足烤出来的鸭脖...[详情]

课程简介：伴随着现代社会发展，在日常生活中人们的水平也在不断加快越高。由于，烹饪业发展趋势会越来更好。想要当上成为一名好厨师，必须...[详情]

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课程简介：说起卤煮火烧这个小吃，它是很有名的老北京特色小吃项目了--卤煮火烧是老北京纯粹的美食，土生土长，和京剧一样纯粹，在北京有...[详情]

课程简介：有说关东煮源自“味噌田乐”，那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻，再用味噌(麪豉)调味后进食。关东煮在中国台湾也十分流行，在当地又...[详情]