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2024-02-04 20:19
近几年,小吃行业可谓发展的如火如荼,在千百年的发展中,小吃已经和普通的老百姓交融于一体,成为中国人难以割舍的饮食情怀和难以改变的饮食习惯;而小吃行业还有一好处,就是选择权力大,你可以选择各式各类的小吃,也可以选择街边摊还是开门市,是早上干还是中午下午或晚上干,做小吃生意就是创业自由可以多选择,多盈利。
煲仔饭也称瓦煲饭,是源于广东广州地区的特色美食,属于粤菜系。种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡等。通常把淘好的米放入煲中,量好水量,加盖,把米饭煲至七成熟时加入配料,再转用慢火煲熟。用瓦做成的“煲”,在火候控制方面比较灵活,煲出来的饭也较为香口,齿间留香,回味无穷。吃煲仔饭时,记得尝尝饭焦的味道,又香又脆,把热气的饭倒在汤里泡一会儿再吃一样可口。
东台培训课程:
1、煲仔饭原材料的认识和选用
2、泡米的技巧及方法
3、各色菜品的处理方式
4、煲仔饭配菜方法及操作工艺流程
5、煲仔饭的金黄锅巴煲制方法
北京品味轩东台煲仔饭培训内容:豆豉排骨饭、腊肠饭、滑鸡饭、黄鳝饭、田鸡饭、咸鱼香肉饭等
教学流程:原料的选购、食材的预加工、加工的基本标准、加工的工艺步骤、经营定价原则、调味品及原料的货源渠道、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理
学校常年招生,随到随学,教会,从零开始学,入学即签订培训协议,学不会可免费再学,中途不再收任何费用。经学校多年来培养造就了一批又一批餐饮业的老板及专业技术人才,并建立起完善的服务体系。我们还为学员免费提供开业前的各项指导,店面设计策划及筹备工作等,真正做到让学员创业无忧。
培训优势:
(1) 全年授课教学,周-至周日早9:00至晚17:00随到随学,上班族自由安排
(2) 全程实践教学,实践操作1对1教学,师傅芾领动手操作,完整掌握为止
(3) 面对面教学(全程实践) ,材料和设备由我们免费提供
(4) 包学包会包吃住(无技术保留) ,每一份学费都能创造价值,经营自由,没有约束