课程简介香酥牛肉饼的魅力就在“香酥”这两个字上，其饼皮由多层薄如蝉翼的面皮包裹而成，经过煎制后外层酥脆，内馅鲜嫩多汁。包裹馅料的面皮的厚度是作品成败的关键，面皮越薄，越能煎出酥脆的效果，当然卷制的难度也越大。 ...[详情]

课程简介学习正宗的肉夹馍-我们都知道好口味才是很关键的--北京品味轩餐饮公司就是一家专门培训肉夹馍小吃技术的学校，因为正宗，所以更专业! ...[详情]

课程简介手抓饼原名葱抓饼，起源台湾。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每个人来不及等待，抓起就吃。 ...[详情]

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课程简介按照肉夹馍标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。 ...[详情]

课程简介鸡蛋灌饼是用鸡蛋、面粉制作的一道小吃，它是源于河南的特色传统名点，深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙后烤制而成，饼皮酥脆蛋鲜香。...[详情]

课程简介培训正宗的手抓饼技术还是要选择北京品味轩餐饮公司、相信学员的口碑力量。我们做专业的技术、让你成功开店经营 ...[详情]

课程简介随着炸酱面馆的上市后，人们都疯狂的爱上了它的味道，综合对比炸酱面的优缺点，关键在于酱的特色和配料的均衡，一种特制的香辣红酱与几种普通的调味品均衡配制出来的酱炒出的炸酱色泽酱红，酱香浓郁，油而不腻，入口鲜香...[详情]

课程简介锅贴，是中国的传统小吃，属于煎烙馅类的小食品。制作精巧，味道可口。根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同，一般是细长饺子形状，但天津锅贴类似褡裢火烧。锅贴包制时一般是馅面各半，呈月牙形。锅贴底面呈深黄色，酥脆，面皮软韧，馅味香美。...[详情]

课程简介培训正宗的糖葫芦技术还是要选择北京品味轩餐饮公司、相信学员的口碑力量。我们做专业的技术、让你成功开店经营 ...[详情]