课程价格：面议
授课学校：北京重庆火锅培训学校
上课地点：2个
开班时间：滚动开班
课程简介重庆火锅又叫做毛肚火锅，其主要菜品为毛肚、鸭肠等特色菜品，是一种红汤类型火锅，味道偏向于麻辣。其卤汁是用牛肉汤、牛油、 郫县豆瓣等调制而成的，味道特别浓香。...[详情]
课程价格：面议
授课学校：北京旋转小火锅培训学校
上课地点：2个
开班时间：滚动开班
课程简介鸳鸯火锅是用红白两种汤汁入火锅的双锅内，配以各种动物生肉片和蔬菜，涮烫而成。红汤卤的调制有三种的配方，基本调味品为高汤(或鸡汤、牛肉汤)、牛油、郫县豆瓣、永川豆豉...[详情]
课程价格：面议
授课学校：北京串串香火锅培训学校
上课地点：2个
开班时间：滚动开班
课程简介串串香，起源于四川成都 ，不仅是四川地区的特色传统小吃之一，也是草根美食大众化的体现，串串香实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。...[详情]
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