西湖学肥肠面技术培训班

  面条是我国常见的传统面食之一，历史悠久，源远流长。据史料记载，早的面条可追溯到距今一千九百多年前的东汉。面条的特点是清香利口、条红筋韧，汤鲜味美。肥肠的营养价值又名猪大肠、猪肠。猪肠是用于输送和消化食物的，有很强的韧性，并不象猪肚那样厚，还有适量的脂肪。根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头，它们的脂肪含量是不同的，小肠瘦，肠头肥。

  培训内容：

  1、肥肠面的制作技术和烹饪技术，

  2、红油制作及保管技术，

  3、各种辅料制作及保管技术，

  4、肥肠的处理工艺，

  5、高汤熬制与保存，

  6、各种肥肠粉的辅料制作及保管，

  7、面条的煮制技巧和注意事项

  8、碗底的调制技术

  9、成品面条的搭配技术

  利润分析：

  以一份普通的肥肠面为例，成本在3元左右，可以卖到8元，每份挣5元，每天卖100碗(完全可以达到)这样每天的盈利大概可以达到500元。每月就可以盈利15000元。去除房租人工等费用，每月大概可以收入10000元，这样的收入您怎么能不动心?

  学校优势：

  办学经验：多年办学经验，成熟的教学管理和教学模式体系

  学员口碑：数万名学员见证辉煌成成绩，95%学员因口碑好选择我们

  教学质量：烹饪大师领衔任教，专业精神教师全程指导

  就业：与各地人才市场、餐饮企业等用人单位密切联系，打通学员就业渠道

  创业指导：根据创业所在地消费人群的口味习惯，从选址、办证、招聘、设计、装潢、培训、后厨设备、运营等环节提供全程指导。

  免费服务：

  1.提供N家学员成功店铺供您参考。

  2.提供海量样板店效果图和开店导航图纸、产品精美照片，免费店面设计、装修风格设计、厨房设备摆放设计、开业菜谱、菜单设计。

  3.免费预算学员开店费用以及开店所用工具、设备清单和材料、食材采购清单。

  4.学员可自由、免费选择使用学校旗下强势注册商标品牌。

  5.免费讲解店面筹建技巧、选址技巧、开店前筹备技巧、开张筹备技巧、开业后运营技巧、品牌打造技巧。

  6.学员在开店过程中遇到困难可随时拨打24小时帮扶热线，由售后总监接听电话;如果电话中解决不了的，也可预约来学校再次学习。

  报名优惠：

  1.学员毕业后开店可免费使用品牌

  2.学校提供：开店流程，办证流程，门牌设计

  3.店面设计：灯箱设计，名片设计，广告宣传等设计图

  4.后期技术升级：技术更新，后期不懂可以来校复学