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2024-02-04 20:25
糖葫芦又名冰糖葫芦,冰糖葫芦是我国的传统特色美食,是80、90以及00后回忆很是受欢迎,冰糖葫芦是用野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。其实就对于冰糖葫芦而言,酸甜适口,老少皆宜,它不仅好吃还非常好看,看着那红彤彤的山楂排列穿在那竹签之上,在外面裹上的晶莹透明的糖稀,出售它的人往往把一只只糖葫芦串插在特制的木棍上,像一颗结满硕果的小树,煞是诱人。

冰糖葫芦的药用很多,它不仅仅能够消食积、散淤血、驱涤虫、止痢疾,特别是助消化,自古为消食积之要药,尤长于消肉积。也许是黄贵妃所食山珍海味积住了食,做下的病,小小山楂解除了病痛。
--------------糖葫芦创业速成班---------------
1、上课时间:每天早上9点到下午5点,随到随学
2、学习周期:不限制时间,一般学员2-8天可以掌握
3、学习地址:北京市朝阳小红门城环城创意园
4、学习方式:专业老师一对一教学,学员完全实操练习
5、学习费用:一次性收费,没有任何隐性费用(咨询王老师领取优惠福利)
6、技术传授:所有核心技术无保留传授,所有原材料到底市场均可购买到

糖葫芦在古时候的做法主要起始在宋代,《燕京岁时记》记载:糖葫芦是用竹签做成的,其次是山红、海棠、葡萄、麻薯、核桃仁、豆沙等。蘸冰糖,甜脆爽。茶馆、剧院、街巷随处可见,现在已经成为中国传统小吃。糖葫芦具有开胃、养颜、益智、缓解疲劳、清热的作用。
--------------糖葫芦教学大纲---------------
1、先由师傅把学员所要学习的项目技术的配料配方和操作的流程现场操作给学员观看;
2、学习糖葫芦技术的过程中,师傅会把配料、操作以及所需要注意到的事项传授给学员;
3、由学员本人亲自配料及操作糖葫芦制作的整个过程(师傅全程手把手指导);
4、学员反复练习制作,熟练操作流程,增强技术,强化手艺(师傅全程指导);
有太多的待业青年,都是比较热衷在创业,选择一个特色的小吃创业店是一个不错的选择,创业者选择项目要对市场做一清楚的市场调查,该项目有我发展潜力。其次是选择一个有实力好的餐饮品牌。无论一个人要从事一个什么样子的行业只要有属于自己的特色。

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