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湖南学叫花鸡技术培训班

叫花鸡色泽棕黄,油润光亮,鲜香扑鼻,鸡香浓郁,鸡肉酥嫩,营养丰富,风味独特,刚烤出来的黄泥叫花鸡更是鲜香味浓,将用泥巴包裹的叫花鸡从烤炉中拿出,敲掉鸡表面的黄泥

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湖南学叫花鸡技术培训班

湖南学叫花鸡技术培训班
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湖南学叫花鸡技术培训班

关注人数: 898

课程价格: 面议

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上课地点: 2个

授课时间: 滚动开班

咨询电话: 15600213137

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课程详情: 阅读 :37428 2024-02-04 20:35

  叫花鸡色泽棕黄,油润光亮,鲜香扑鼻,鸡香浓郁,鸡肉酥嫩,营养丰富,风味独特,刚烤出来的黄泥叫花鸡更是鲜香味浓,将用泥巴包裹的叫花鸡从烤炉中拿出,敲掉鸡表面的黄泥,解去绳子,揭去荷叶、再加上特制的作料,不要说吃,就是看上一眼就让人垂涎三尺!现今,这一美味早已走向各地,成为广大创业投资者的创业好项目。


叫花鸡技术湖南培训班


 培训对象:

  本项目适合打工一族、毕业学生,待业在家有创业意愿的人群。不论你有经验还是0基础,餐饮将手把手教会你正宗的叫化鸡技术,不管是学来创业还是给家人吃,都是不错的选择!


  课程安排:

  理论学习:

  1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

  2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。


  示范讲解:

  1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

  2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。


  自我实践:

  1.备原材料,老师旁边检查指导。

  2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

  3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。


  实操内容:

  1、专用腌制配料识别与采购技巧

  2、鸡的市场采购技巧

  3、原材料的前期处理

  4、叫花鸡整套技术配方的制作,学员实操练习。

  5、后期电话辅导,开店疑难问题解决。


  培训方式:

  1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术;

  2、老师实践操作中引导学员回忆理论学习阶段所学知识,巩固所学。

  3、学员从原材料到成品进行整套实际操作练习,老师在旁边耐心指导;

  4、学员制作出成品后,老师对成品进行品评;

  5、老师引导学员反复操作,熟练操作流程,直到独立完成做出跟师傅一样的产品。


  培训时间:

  不限制学习时间,随到随学,教会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。


叫花鸡技术湖南培训班


  创业扶持:

  正宗口味小吃,随到随学,学会为止,400余项热门小吃项目,市面上你想学的都在这里。

  外地学员包吃包住,更多新优惠请咨询。

  对每一位学员进行创业指导扶持,从开店选址策划、原材料选购,到餐饮管理经验的一对一分享。

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