课程简介千叶酱香饼：面皮薄却很筋道，葱花香菜配上酱料，酱香、面甜、加上葱花的清香，紧紧缠绕着食客们的味蕾，吃饼也是一种享受。...[详情]

课程简介香酥牛肉饼风味独特、营养丰富、鲜香肉嫩、面脆油香，外形玲珑剔透，入口油而不腻。工艺严格：香酥牛肉饼从面粉的选择、肉末的加工、作料的调配、烘烤的时间都有严格的工艺程序...[详情]

课程简介饸饹面(市面上又称合罗面)是一种中国北方晋冀鲁豫陕五省的传统特色面食之一，制作者用饸饹床子(做饸饹面的工具，有漏孔)把和好的荞麦面、高粱面(现多用小麦面)放在饸饹床子里...[详情]

课程简介麻酱烧饼北京人统称烧饼，是大众化的小吃品种。过去不少回民餐馆都经营此类面食，外皮多数带有芝麻，也有不带芝麻的，但不管表皮怎样，中间都是以涂麻酱为酥层的。回民小吃经常是品种配套供应...[详情]

课程简介牛肉面被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，而成为地地道道的“中华面”，吃牛肉面往往要超出平常的食量，一碗面直吃得发梢冒汗，还要将味道鲜美的牛肉汤喝个精光。...[详情]

课程简介参加培训有用吗?这些是很多人心声。小编想说条大路通罗马，面食只是一个方面，觉得自己合适，喜欢，那就去学。至于培训机构，我想那是因人而异的，有的人会如...[详情]

课程简介刀削面来源于是山西大同市，是山西特色传统面食之一，拥有内虚外筋、柔软光滑、易于消化等特点，削面不仅仅是工艺的特殊，还有味道的特殊，也别誉为中国十大面食之一，因其风味特殊，驰名中外。...[详情]

课程简介担担面是四川成都颇具特殊风味的一种传统面食小吃，担担面入选“中国十大面条”之一，成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味，因其特殊的美味受到各地人民的喜爱，已成为一种家常美食小吃...[详情]

课程简介豌杂面是属于四川重庆的一种特色面食小吃，以豌豆、杂酱、葱蒜等配料制作而成，不仅口感润滑、营养丰富，还具有色鲜、味美、浓香扑鼻、久吃不厌等特色，豌杂面在四川各地享有盛名。...[详情]

课程简介臊子面是陕西省汉族风味特色小吃之一，柔韧滑爽，臊子面的特点是面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，面汤油光红润，味鲜香浑厚而不腻，以薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色...[详情]