北京燕麦黑米粥培训—各种粥培训

  【燕麦黑米粥培训详情】：

  黑米拥有丰富的营养价值，相对于其他的大米口感更佳，所以特别适合用于煮粥，然搭配其他的营养品更加，能够更好的补充人体所需的微量元素等等，燕麦含有较高的蛋白质、赖氨酸、亚油酸等防癌和治疗便秘的作用。

  黑米是一种药、食兼用的大米，米质佳，口味很好，很香纯。食用价值高，除煮粥外，还可以制作各种营养食品和酿酒。现代医学证实，黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、明目活血等疗效。黑米的颜色之所以与其他米不同，主要是因为它外部的皮层中含有花青素类色素，这种色素本身具有很强的抗衰老作用。

  项目名称：营养早餐粥

  适合对象：想从事餐饮、小吃行业的学员

  培训费用：详细报价以及资料点击咨询获取(在线客服咨询)

  课程班型：白天班、周六日班节假日不休息、长期、随到随学

  时间安排：3-8天小班授课，随到随学、自由安排时间(我们不限制学员的学习时间，直到学会为止.)

  售后服务：提供后期全套技术支持以及服务，可免费后期复学!

  营养粥培训内容：

  鸡丝橄榄菜粥、苦瓜枸杞粥、冬菇鸡丝粥、田园时蔬粥、蟹柳豆腐粥、香菇海带肉丝粥、皮蛋鱼片粥、生滚牛肉粥、农家野菜粥、猪肝菠菜粥、芋儿鲜虾粥、浓汁三菌粥、鲍鱼海参粥、玉米乌鸡粥、西米百合莲子羹、什锦西米露、银耳莲子羹、八宝粥、皮蛋瘦肉粥、紫米粥、南瓜小米粥、红豆粥、绿豆粥、玉米粥

  培训流程：

  1.提前将黑米泡在水中七八分钟，然后将黑米洗净，倒入锅中加入适量的水。

  2.等黑米熬成半熟品之后，就可以加入燕麦一起熬制，等黑米“开花”之后，加入适量的白糖起锅即可。

  实践操作内容：

  1.燕麦黑米粥的系统讲述;

  2.燕麦黑米粥原料的选购;

  3.燕麦黑米粥食材的预加工;

  4.燕麦黑米粥制作的基本标准;

  5.燕麦黑米粥制作的制作步骤;

  6.燕麦黑米粥经营定价原则;

  7.培训调味品及原料的货源渠道;

  8.经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

  喝粥在广东等地非常风行，而且近年来有向全国各地蔓延之势。“很多人大鱼大肉吃腻了，喝一碗粥对他们来说是一种享受。”，对一些白领来说，喝粥比快餐还快，更适应高节奏生活的要求。同时，粥并不仅仅是年轻人的美食，很多上年纪的老人也是粥店里的常客。

  粥店的经营方法：选址

  选一个风水宝地是开好粥店的关键所在，那么怎么才是好地址呢?，我们要考虑人流量，试想这个地段都没有人怎么有可能赚钱，第二，需要消费人群，如果连消费能力都没有何来喝粥一说。

  粥店的经营方法：装修

  不少开粥店的老板都会忽略装修问题，以为只要把口感做好就行了。可是，在这个小资生活的享受时代，你不把店铺装修好，那么顾客怎么愿意进来消费呢?因此你要开好一家粥店，简单干净的装修是一定要做好的。

  粥店的经营方法：口味

  不管是小孩、青少年、老年人都喜欢喝粥，这些目标人群就是你的潜在客户。在经营粥店的同时，我们要对当地消费者的口感进行了解，只要让他们满意了，粥店的生意才会红红火火。