北京学卤肉饭技术培训班

  卤肉饭是江南一代的传统名小吃，制作原料主要有猪五花肉、鹌鹑蛋、米饭等，肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢。带有厚重口感的卤肉，配上一碗蒸的不软不硬的白饭，每一粒米都吸透黑红的汤汁。

  培训安排：

  1.老师现场演示

  2.学员操作练习

  3.开店所需设备介绍

  4.实习操作

  5.老师纠正，老师考核作品

  6.介绍如何创业，利润分析

  7.老师教采购原材料，挑选调料，开店所需设备

  实践内容：

  1.卤肉饭的系统讲述;

  2.卤肉饭原料的选购;

  3.卤肉饭食材的预加工;

  4.卤肉饭制作的基本标准;

  5.卤肉饭制作的制作步骤;

  6.卤肉饭经营定价原则;

  7.培训调味品及原料的货源渠道;

  8.经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

  培训优势：

  1.进行学员答疑，指导店面，布局，前期投资回报率分析，保本技巧。

  2.我们地处繁华商圈商铺，只教学员，不对外营业，更专业，学员实践操作机会多，师傅全程陪同监督，及时指正学员错误，学员影响更深，学的更快。

  3.多年来，我们自己开过店，无论是北京餐饮培训都有自己的经验，也指导了无数家大中型餐馆的经营，有收获也有遗憾，经历过挣钱的快乐，也经历过亏损的心痛。

  4.现在，我们只想把这么多年来积累的一身餐饮本领传授给新的餐饮创业者们。理论结合实践，配方全透明，让学员掌握真正的核心技术，成功开启创业之路。

  学校优势：

  1、名师现场培训，学员自己亲手做，先品尝后学习,教会。

  2、下岗职工、残疾人、军烈属、特困户凭相关证件优惠培训。

  3、学员享受技术升级服务，常年免费技术咨询。

  4、教学方式以示范、学员动手操作为主，以指导学员基础理论为辅。

  5、学习项目学员自己选择，可挑项学习，也可分类学习。随到随学，节假日不休息。

  6、学习后，再学习其他品类均享受20%优惠。

  学员福利：

  1.学员在我公司现场操作，动手，学习时间、时长不限，学会为止;

  2.获得由我公司的赠送的围裙、工作帽一套;

  3.学员可以终身免费使用本公司商标logo，公司免费为学员参考设计店面;

  4.后期选址、开店、技术24小时免费咨询服务，由多年开店经验的师傅为你解答，地区学员开店享有免费上门指导服务。

  择校理由：

  1.学校是的小吃培训学校，学校环境好，安全可靠

  2.针对学员，我们提供食宿，同时方便学员与师傅之间课后更好的交流与沟通

  3.一次性收费，包含学习原料费、学费，还提供菜单免费设计、店面设计指导，解决您创业的后顾之忧!

  4.我们主要以教学为主，传授配方，毫无保留，老师手把手教，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术