北京学煲仔饭技术培训班

  由于物美价廉深受人们的喜爱，后来全国各地均有了煲仔饭的店面，不用店家吆喝单凭煲仔饭出锅的香味就吸引的众多的食客，生意是异常火爆。煲仔锅巴饭的传统品种主要有豆豉排骨饭、腊味饭、咖喱牛肉饭等多个品种，正宗的要用丝苗香米，取其坚实细密晶莹，口感好、滋味浓又易被汤汁浸烂。现培训的学员无不拍手称好、叫绝。

  市场前景：

  投资可大可小，因为煲仔饭独特的口味、营养以及便捷性广受大众喜爱，全年经营无淡季，效益明显可见。又可外卖，餐厅和外卖窗口相得益彰，无论在大型超市、繁华商 业区、步行街、大型写字楼区、居民集中区、集贸市场、工厂学校两侧、还是火车站、汽车站等处均适合经营。

  利润分析：

  煲、米、火、料、汁搭配合理选材精良，斯文慢火，精心煲成，料汁，散发煲仔饭的诱人香味。

  开店成本：

  以大米3元/斤计算，每份煲仔饭放3两米=9毛钱鸡肉以7元/斤计算，每份煲仔饭放3两肉=2.1元电费1个半小时一度电，能出20份饭，每份平均不到1毛钱料包平均每份1毛钱0.9+2.1+0.1+0.1=3.2元建议零售价格：15元 利润：65%---80% 再搭上系列套餐利润更高比如奶茶成本是0.5元一杯+杯子0.2元=0.7元，建议零售价3元。

  培训种类：

  川味肥肠煲仔饭★鱼香肉丝煲仔饭★黑椒牛柳煲仔饭★豉汁排骨煲仔饭★广式腊味煲仔饭★咸鱼茄子煲仔饭★火爆腰花煲仔饭★香干回锅肉煲仔饭★牛肉滑蛋煲仔饭★滑鸡冬菇煲仔饭★咖喱鸡块煲仔饭★干椒辣子鸡煲仔饭 ★香辣牛肉煲仔饭★泡椒鳝鱼煲仔饭★田鸡窝蛋煲仔饭 ★回锅牛肉煲仔饭★宫保鸡丁煲仔饭★酸菜鱼片煲仔饭★青椒肉丝煲仔饭 ★杭椒小炒肉煲仔饭★土豆牛肉煲仔饭等

  北京培训课程:

  1.大米的选择与泡制处理方法。

  2.煲仔饭的金黄锅巴制作与处理技巧。

  3.煲仔饭鲜汁的配料与制作方法。

  4.培训煲仔饭青菜的处理方法。

  5.培训煲仔饭肉料的腌制手法。

  6.培训煲仔饭配菜方法及操作工艺流程。

  7.培训煲仔饭生煲与熟煲技巧。

  8.投资预算分析与经营管理。

  1.教师手把手教让学员亲身动手做，时刻不限。什么时分学好什么时分走，教会，吃住免费。

  2.全部练习项目全部是真材实料，现场实地练习。

  3.练习期间全部的资料由学校担任，不收取学员资料费。

  4.学校一概一次收费，半途不另收其他任何费用。

  5.学员学回去到家忘了，再来学校学习免费练习，技术晋级、技术效能，开业教师去经历。

  6.学员来学习要勤动手做，手不能懒，回家才会干，是每个学员回来开店成功，学员开店成功。

  7.凡来参与学习者，均可享用财政补贴，收费优惠，莫失良机。

  8.来学的时分需要带个人用品、日记本、笔和日子小用品，被子不必带，学校男女宿舍都有，吃住免费。

  9.两个人来学习，只收一人费用。