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北京安徽牛肉板面培训学校
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北京教学正宗板面技术培训班

而其实就对于在当前的板面上而主要是起源于三国时期,而这其实就是当今的安徽太和县汉族在特色上的面食

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北京教学正宗板面技术培训班

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课程详情: 阅读 :33164 2024-02-03 21:13

  而其实就对于在当前的板面上而主要是起源于三国时期,而这其实就是当今的安徽太和县汉族在特色上的面食。而这其实就是曾就在因当前的诸葛亮而一把火烧出了名气的在三国历史上的名城新野有一道颇具历史渊源新野板面(又称张飞板面) 。


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  而其实就板面主要是以在爽口、耐嚼、香中泛辣、而且板面其实就对于辣中透香而享誉周边。而其实就主要便就是对上等面粉主要就是做在面胚,而主要是以羊肉、等几十种中药上的香料而作为做汤料,还有就是在板面上而清白润滑,晶莹透亮,有着吃到嘴里浓香辣的美味,让人有种欲罢不能,不得不吃的冲动。


  教学理念:

  实现培训与实际零距离,全天候接收报名滚动开班,从事行业多年的专业技术亲临指导,手把手教学。


  教学优势:

  想学一种就教您一种,想学两种就教您两种,想学一套就教您一套,轻松学习,学一技之长。


  时间安排:

  小班授课,随到随学,,学会为止。


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  做法:

  1、材料全部洗净,然后用温开水过一下,老姜拍碎,羊油放入锅中;

  2、八成热时依次放入蒜,各种材料,红辣椒,接着调入豆瓣酱,米醋,食盐,加冰糖,羊油和羊肉,待羊肉八成熟时,转入小火,慢烹,记住不要盖上锅盖;

  3、羊肉炸好后冷凉可保存,取出适量炸好的羊肉汤料加开水稀释放在小炉子上煮沸后慢煨,以备用

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