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北京品味轩餐饮培训
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特色炸串课程学习班-师傅实操教

炸串类利润有多大?师傅说一般吃一个油炸夹馍均价会在5块,一斤蘑菇4块、一片蘑菇可以串两串、一串可以卖1块钱,这样能算算就清楚有多大的利润,真是利润很大。

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特色炸串课程学习班-师傅实操教

特色炸串课程学习班-师傅实操教

课程名称: 炸串

关注人数: 7381

课程价格: 面议

优惠价格: 面议

授课学校: 北京品味轩餐饮培训

上课地点: 北京个

授课时间: 随到随学

咨询电话: 13269929568

  • 课程介绍
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课程详情2020-08-10

  摆摊已经成为全民行动,全国各地只要不是占道经营就都可以撸起袖子摆摊开卖,卖夜市的小吃也成为了每一个城市的一道亮丽的风景线,尤其是在本身就是美食之都的西安,西安小吃本身也就多,这次的地摊 经济更是推动了夜市小吃。夜市小吃培训,烤面筋培训、臭豆腐培训、油炸串夹馍培训、铁板豆腐培训等等这些热门的地摊小吃已经成为了热点。

  培训种类

  禽肉类:炸羊肉串 ★炸猪肉串 ★炸骨肉相连 ★炸牛肚串 ★炸香酥排条 ★炸脆骨串 ★炸鸡柳 ★炸火腿肠 ★炸肥肠串 ★炸肚片 ★炸鸡胗串 ★炸鸡心串 ★炸肉丸串 ★炸香肠 ★炸鸭胗 ★香辣鸡翅 ★脆皮鸡颈 ★香酥牛排 ★香辣凤爪 ★脆炸肉丸 ★香辣炸鸡腿 ★炸鱼丸串

  水产品:炸青虾串 ★炸鹌鹑蛋 ★炸豆腐丁 ★炸千张串 ★炸臭干子 ★炸龙虾串 ★炸素鸡串 ★炸鱼干 ★串鱼泡 ★炸蟹棒 ★炸鱼丸 ★炸海带 ★炸鱿鱼串 ★炸墨鱼串 ★炸千叶豆腐等

  蔬菜类:炸薯条 ★炸蘑菇串 ★炸菠菜串 ★炸白菜串 ★炸生菜串 ★炸金针菇 ★炸香干子 ★炸藕片 ★炸茄片 ★炸青椒 ★炸玉米棒 ★炸木耳 ★炸土豆串 ★炸茶树菇串 ★炸豆油皮串 ★炸豆条等

  摆摊卖什么赚钱,大家都知道摆摊是一个挺不错的生意。门槛低人人都可以干,不管你是什么文化程度,是什么身份,摆摊卖小吃都是完全可以的。那么摆摊卖什么最赚钱。没有做过餐饮的可能对这些不是很清楚,其实做小吃车摆摊卖的都是利润比较大的,基本上利润最少都在一半以上。

  北京品味轩餐饮公司油炸串串项目

  1.10元3串里脊肉,在当地市场异常好卖

  2.不需要什么复杂的设备,只要一个油炸炉就可以,生意好,可以多买几个

  3.学员除了炸里脊肉,还炸年糕、炸臭豆腐、炸麻雀,生意异常火爆

  北京品味轩餐饮公司培训时间

  9:00-12:00——理论学习

  认识炸串设备和器具的使用维修,讲述香辣炸串来源及发展史。

  13:00-17:00、

炸串技术学习班

  第2天——炸串培训示范指导

  1、师傅按照配方单现场示范。

  2、学员按照配方单和师傅的指导动作完成炸串制作:

  ①讲述油炸店面的整体操作经营方式,

  ②讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

  ③撒料的配置方法,保存方法。

  ④禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。

  ⑤讲述油温的掌控即各种食品油炸的火候

  ⑥讲述每种食品的调味方法。

  第3天——学员自己上手实操练习

  炸串类利润有多大?师傅说一般吃一个油炸夹馍均价会在5块,一斤蘑菇4块、一片蘑菇可以串两串、一串可以卖1块钱,这样能算算就清楚有多大的利润,真是利润很大。所以没有不赚钱的摆摊小吃,只有不会赚钱的老板。如果你也想摆摊卖夜市小吃请一定要结合当地情况选择适合的项目,不用过多的考虑哪个小吃赚钱,夜市小吃个个都赚钱。

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