北京专业拉面课程实操培训班

  兰州特色的拉面技术培训当然是北京品味轩餐饮管理培训公司了-做的好的，口味正宗的也就是这一家了，学员口碑特别好，做生意创业也是很棒的，现在报名立享受学费减免188元;

  拉面是甘肃兰州的名产，拉面的技术性很强，要制好拉面秘须掌握正确要领，即和面要防止脱水，晃条必须均匀，出条要均匀圆滚，下锅要撒开，防止蹲锅噶哒，拉面根据不同口味和喜好还可制成粗拉条，细拉条，扁拉条等不同品种。学习正宗拉面技术就到北京品味轩餐饮公司培训学校。

  美味的拉面在兰州是一个的大众小吃，很有市场，店可大可小、而且开店根据规模的大小、设备的配备档次，投资从两三千元到几万元都可以，一般出外打工的拉面师只会拉面，严格的说外出打工的拉面师95%以上是不会调汤的，出了外地就更难做出正宗的味道。

  培训优势：

  1、雄厚的企业实力，远见性的战略规划;

  2、全程无培训费，严格区域保护，获利空间巨大;

  3、培训店实现零库存销售，无存货;

  4、快捷的物流配送，无进货劳累之奔波;

  5、统一的店面形象设计，针对性的新店开业活动文案，学校全场协助开店;

  6、市场定位，具有个性的特色产品和完善的产品组合;

  7、完善而周密的专卖店经营管理培训和统一的店员培训，零基础一样可以做好;

  有些老板不了解内情从兰州一些知名的牛肉面企业挖拉面师，认为挖去的人就可以做出一样的味道，结果去了之后做不出来，拉面师傅就开始忽悠不懂行的老板，说是牛肉拉面一出兰州就变味，什么水有问题、肉有问题等等，较后导致大家都认为牛肉拉面一出兰州就变味的传言，其实较关键的是汤料有问题。新乡蔺氏培训学校拉面技术，配方配料无保留传授，到校可先品尝口味，满意再学习。

  拉面是兰州特征的大众化经济小吃。牛肉拉面，是回族人始创的，其时马保子家境贫苦，为生活所迫，他在家里做了热锅牛肉面，肩挑着在城里叫卖。后来，他又把煮过牛、羊肝的汤兑入面，其香扑鼻，我们都喜爱他的面，他突出一个清字。后来他开了店，不必沿街叫卖，就推出免费的进店一碗汤，客人进得门来，店员立刻端上一碗香热的牛肉汤请客人喝，爽，醒胃。吃牛肉面要超出平常的食量，一碗面吃得冒汗，还要将酸辣的汤喝光。

  学习拉面技术去哪，北京品味轩餐饮学校有着一套共同的教育方法，那就是手把手教育。初来的学员都有一个共同的忧虑，觉得自己手笨，或许年纪大了，或许是转行过来的，没有触摸过拉面，忧虑自己学不会。光辉拉面教师就抓着学员的手一招一式地教，成果一两天学员就把握了拉面的根本手法。接下来就是不断练习不断稳固，熟能生巧。笨的学员也是四五天就能抻面了。

  欢迎想学习拉面技术的广学校员们来学校参观考察学习。北京品味轩餐饮公司小吃培训学校教会，不限制学习时间，回家后做不好的学员可以回到学校重新免费学习，学员亲手操作，老师手把手一对一教学，我们北京品味轩餐饮公司是您值得信赖的学校，是成功的摇篮，发财的良师益友。

  可搭配包子、凉菜、羊汤、水饺一起学习。

  学习安排：随到随学，周一至周日全天实践操作，不限制学习时间，教会。

  咨询：汪老师---教学地址：北京朝阳区小红门

  创业者在为特色餐饮加盟店选择地址位置时，还要留意餐饮店铺的面积，合适的店铺有利于特色餐饮的经营走向。店面的大小的和理性，才合适长期的经营。还应该结合特色餐饮加盟连锁店铺周边的经营环境，在决定店铺位置的时候一定了解好店铺位置是否能够进行长期的经营活动，这才是在特色餐饮项目市场上常胜的方法。

  这么来讲吧：我们可以都已经发现了挺多的餐饮加盟店都采取量化管理，规定产品的重量，调制美食有各种材料的量，吊各种料的分量等，在事实上，我认为这样出来一份美食加盟店成本价是不准确的。就像美食加盟店的吊汤燃气开的情况，燃气的浪费实际上加入了锅底成本中。

  正宗拉面的制造当然不是每个人都可以的，或许每个人都能

  拉面北京培训课程：

  主料、辅料的选择认识、初加工方法。

  培训和面、揉面、拉条、拉面的技巧手法。

  培训牛肉鲜汤熬制、调味方法。

  培训牛肉与香料搭配卤制方法。

  培训煮面的温度、火候把握。

  培训飘香油的制作方法。

  培训牛肉、拉面、鲜汤、辅料的组合。

  培训各种口味拉面反复制作。

  培训成品全过程反复操练、售卖方法。

  做到煮熟一碗面，但是真实能把一碗面做出滋味的却少之又少，如果您想要训练学习正宗拉面，想要开一家具有兰州特征的拉面馆，那您就必需要把握做拉面的技能了

  我们实实在在的教会您拉面全套技术，并且毫不保留的传授拉面秘方。让更多想开拉面的朋友得到很实惠的帮助。技术纯正，绝不保留，教会，手把手教学。无论你之前有没有厨师基础。学会为止。相信自己的选择，相信我们会给你巨大的收获。