北京学原味汤粉王培训班

  原味汤粉王有着百年的历史。近几年发展非常快一是价格便宜二 是是营养美食，市场空间非常巨大。 美味的原味汤粉中每一个成份都至关重要，汤的火候、味道;配汤粉的猪脚的材料、口味，都特别有讲究。原味汤粉王色、香、味俱佳，材料足，口感香醇，粉柔韧而有弹，口感极好，特别受人欢迎。

  市场分析：

  一碗原汁原味的汤粉，价格5-10元，经济又实惠，人人都吃得起，不管本地人还是外地人，吃了还想吃。喜欢吃辣的朋友，可以加上辣椒，总之，原味汤粉适合所有人的口味。原味汤粉王，经营简单。不管你是下岗工人，还是生意人，不管你是学校生，还是待业青年，都可以经营。

  培训内容：

  1.材料的挑选与市场采购技巧

  2.全套技术流程讲解与分析

  3.猪肝、瘦肉、粉肠的腌制技巧及火腿、肉丸、青菜的处理与刀工技术

  4.猪筒骨高汤熬制技术，与原味汤粉王配方的调味技巧

  5.学原味汤粉王店面选址、店面设计、营销方式及成本的控制

  6.赠送各类粉、面加工处理技术

  7.赠送辣椒红油制作技术

  8.赠送排骨、肥肠、牛腩粉及面的制作技术

  教学流程：

  1、专业老师的实战示范，讲解技术;

  2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的所有知识;

  3、各项目制作基本手法和各种调制以及火候把握;

  4、讲解原料采购、存放、保鲜技术;

  5、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等;

  6、免费传授开店技巧与经营方法等;

  学习过程：

  步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。

  第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。

  第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

  第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。

  第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场

  学校优势：

  1、名师现场培训，学员自己亲手做，先品尝后学习,教会。

  2、下岗职工、残疾人、军烈属、特困户凭相关证件优惠培训。

  3、学员享受技术升级服务，常年免费技术咨询。

  4、教学方式以示范、学员动手操作为主，以指导学员基础理论为辅。

  5、学习项目学员自己选择，可挑项学习，也可分类学习。随到随学，节假日不休息。

  6、学习后，再学习其他品类均享受20%优惠。

  7、我司与饮食设备厂、原材料厂均有长久的合作关系。可以配送物美价廉的节能设备与原材料。学员也可以在市场上自行购买，在当地市场均可购买到。

  8、为方便不便来参加学习的学员，可进行函授学习，打款学校中心账户后，有专业老师给您快递发书面配方，也可以学校上发给您，专业老师电话沟通指导;

  技术：

  教学特色：上课时间灵活 小班教学 手把手教学。

  师资雄厚：精技术 擅经营 重创新 专业教师队伍。

  市场接轨：紧随时尚潮流，产品更新换代快。

  开店教学：免费开店技术教学和成本核算知识。