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北京酥脆麻酱烧饼技术培训

老北京麻酱烧饼,是以面粉、芝麻酱、干酵母、水、椒盐为主要原料煎烤而成的食品,为老北京的一种传统食物。口味咸香酥脆,老少皆宜。豆馅烧饼是北京小吃中的常见品种,因以豆沙为馅而得名

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北京酥脆麻酱烧饼技术培训

北京酥脆麻酱烧饼技术培训
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北京酥脆麻酱烧饼技术培训

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上课地点: 3个

授课时间: 随到随学

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课程详情: 阅读 :30032 2024-02-03 21:11

  烧饼这个东西可以做的品种是有很多的---中国自古以来就有"民以食为天"的说法,因此中国美食的文化源远流长、博大精深,大到每个城市,小到每个小巷都有属于它自己特色的风味小吃。美食带来的是一种情怀,一段回忆,一片乡愁,一种人生。在餐饮行业较重要的一点就是味道,一个好味道,才能够留住更多的客人,如果你想学习好吃美味的技术,就来北京品味轩北京餐饮培训中心吧,我们掌握者特色美味的美食制作技术,外人难以模仿,非常欢迎广大创业者到品味轩来参加学习与考察!

烧饼技术学习

  老北京麻酱烧饼,是以面粉、芝麻酱、干酵母、水、椒盐为主要原料煎烤而成的食品,为老北京的一种传统食物。口味咸香酥脆,老少皆宜。豆馅烧饼是北京小吃中的常见品种,因以豆沙为馅而得名,在烤制过程中,因烧饼边上有自然开口,吐出豆馅,挂着烧饼边上,所以人们就形象地称这种烧饼为"蛤蟆吐蜜"。豆馅烧饼口感酥软、香甜。

  培训内容:

  1、发面的配比技术和和面手法

  2、材料配方及实际动手操作

  3、烧饼制作全流程及制饼技巧

  4、烧饼制作设备使用维护及采购信息

  5、各种调料的认识及采购信息

  北京品味轩老北京烧饼套餐:麻酱烧饼、椒盐烧饼、糖火烧、咸味烧饼、原味烧饼、糖烧饼、油酥烧饼、豆沙烧饼、果酱烧饼

  教学方式:实体店式培训、一对一教学、学员亲自操作练习

  教学:签订合同、教全部技术和配方、包食宿、包食材

  培训时间:周一至周日早9:00至晚17:00随到随学,小班授课,我们不限制学员的学习时间,直到学会为止。

  学校常年招生,随到随学,教会,从零开始学,入学即签订培训协议,学不会可免费再学,中途不再收任何费用。经学校多年来培养造就了一批又一批餐饮业的老板及专业技术人才,并建立起完善的服务体系。我们还为学员免费提供开业前的各项指导,店面设计策划及筹备工作等,真正做到让学员创业无忧。

老北京烧饼北京培训班

  培训优势:

  (1) 全年授课教学,周-至周日早9:00至晚17:00随到随学,上班族自由安排

  (2) 全程实践教学,实践操作1对1教学,师傅芾领动手操作,完整掌握为止

  综上所述的这样也便是今天小编给大家带来的所有内容了,大家看了之后有什么想说的都可以随时欢迎下方留言进行讨论

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