北京板面培训学校-学员实操

  说到正宗的板面，还得是大碗宽条。几片青菜，一颗卤蛋。再加一份牛肉，完美!牛肉分量很足，一点也不柴，特别香。

  并且得到良好的发展;但是在餐饮的市场当中压力也是很大的，在强大的压力一我们该如何的把握好优势呢?下面就跟着小编一起来了解一下吧!.

北京板面北京培训班开课了

  [安徽牛肉板面]

  ✔学习内容：核心中草药配方比例、面的制作比例、卤蛋、肠、丸子等辅料制作

  说起安徽牛肉板面，想必大家都很熟悉。板面起源于安徽，在很多大街小巷，都能看到正宗安徽牛肉板面的身影。在河北，在山东，北京，天津，东北，苏北等地，板面早已融入了百姓的一日三餐中。中国的面食有很多，像烩面，担担面，燃面，热干面，炸酱面，阳春面，锅盖面等等，为什么偏偏板面能够如此火爆

  本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程，按照标准化的比例配方，老师一对一示范操作，学员领悟操作流程后再亲自动手， 老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。

  北方人口味偏重，喜欢咸，辣。烩面的外形跟板面很相似，但是烩面口味清淡，不够重，很难在北方流行。而重庆小面虽然口味重，但是小面味道太辣，太麻，有点重过头了。板面的咸，辣，香，一切都恰到好处，刚刚好符合北方人的饮食习惯。很好吃，吃了还想吃!

  一碗板面，加一个鸡蛋，一个豆皮，一个丸子，不过十块钱。不仅能吃饱，还能吃好。现在的消费水平，随便炒一盘土豆丝都得十块钱。所以说，板面能让普通老百姓花钱少，吃的饱，吃的好!

安徽牛肉板面配方详解

  北京品味轩餐饮公司餐饮教学理念：诚信教学,技术,实现共同盈利;全天接受小班报名,滚动式开班,专业师傅手把手教学

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  北京品味轩餐饮公司采取的是一对一教学理念，欢迎广学校员现场考察参观，先品尝觉得味道是否满意，再决定是否进行培训，学习时间也是不受任何限制的，随到随学模式;学会为止-收费透明化。

  来北京品味轩餐饮公司学的不仅仅是简单的进行技术培训，还会教给您核心的配方配料，这样您后期经营就不会受到配方料包的限制，所有的原材料可以在当地市场进行采购，这样就会降低您的经营成本，增加利润。