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课程简介：餐饮行业的种类是非常的多的，现在的餐饮市场的项目有许多都不需要聘请大厨就可以自己操作，这样自己不但能掌握到技术还能节约成...[详情]

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课程简介：重庆小面是一款发源于山城重庆的汉族特色小吃，属于渝菜。小面属于汤面类型，麻辣味型。其特点麻辣当先，面条劲道，汤鲜而厚味。...[详情]

课程简介：螺蛳粉的精华在于汤底，汤底是一碗美味螺蛳粉的灵魂，正宗地道的螺蛳粉汤底是不易获得的，熬汤是没有捷径的，螺蛳粉的汤底是选用...[详情]

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