课程简介：担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面而得名。担担面相传为1841年一个绰号...[详情]

课程简介：板面做的好不好吃在于你做的面揉的怎么样，揉的硬了，不行，揉的软了也不行呀！我教你，要一点一点揉，加点水，揉一揉，直到成一...[详情]

课程简介：安徽牛肉板面听到这个名字我就想到一个事情，那是“安徽饭店躲雨事件”，雨依旧没有停，一个瘦弱的少年在饭店角落，呆呆的看着窗...[详情]

课程简介：包子是发酵食品，多吃发酵食品对人体健康是非常有好处的。同样是面食，可发酵后的馒头、面包就比大饼、面条等没有发酵的食品营养...[详情]

课程简介：花样馒头是一种中国传统面食，形态具有观赏性，可以用于给家里的孩子做玩具，制作方法与传统馒头稍有不同，需要在和面时把面和得...[详情]

课程简介：生煎包是流行于上海、浙江，江苏及广东的一种特色传统小吃，简称为生煎，由于上海人习惯称"包子"为"馒头"，因此在上海生煎包...[详情]

课程简介：刀削面是山西名声最大、影响最广的面食，因风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削而得名，以刀功和削技的绝妙而被称为“飞刀...[详情]

课程简介：炸酱面在北方颇为流行，北京炸酱面更是地方的特色小吃，不过想吃到好吃的炸酱面并不是那么容易，尤其是初到北京旅游的，景点旁边...[详情]

课程简介：三月不减肥，六月徒伤悲，现在都四月中了，各位是否有行动起来呢，没有面包机做面包，和面的过程是最佳的减肥方法，当然有面包机...[详情]

课程简介：水晶包是南方汉族特色风味小吃，色泽洁白，质地松软，皮薄晶透，味清甜油润，嫩滑可口。水晶包系列可以进入中高档店，可搭配多种...[详情]