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北京臭豆腐培训学校
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长沙臭豆腐是湖南长沙传统的汉族名吃,长沙当地人又称臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。臭豆腐以优质黄豆为原料。制作工艺较为复杂,黄豆经过筛选、脱壳、浸泡、磨浆、过滤、煮浆、点浆、成型、划块、发酵等十道工序。

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来源:北京臭豆腐培训学校

2021-07-29 17:45|阅读:3331

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  •   臭豆腐相关课程介绍:

  •   【优惠活动】:本月报名者可享受本月优惠价格! 另有多种活动套餐价格!

  •   【项目名称】:臭豆腐

  •   【搭配项目】: 铁板烧、炸串、烤冷面、水果捞、脆皮玉米、肉夹馍、火锅杯、手工冰激凌等;

  •   【适合对象】:想从事餐饮、面点师行业的学员

  •   【培训费用】:详细报价以及资料点击咨询获取(在线客服咨询)

  •   【课程班型】:白天班、周六日班节假日不休息、自由安排;实践一对一、长期、随到随学

  •   【时间安排】:3-8天小班授课,随到随学、自由安排时间(我们不限制学员的学习时间,直到学会为止.)

  •   【售后服务】:提供后期全套技术支持以及服务,可免费后期复学!


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  机构信息:北京品味轩餐饮管理有限公司

  机构地址:北京、湖南、湖北、陕西均可


卖臭豆腐要准备的工具有哪些?

如果没有足够的资金,那么只需要一辆三轮车,做臭豆腐的工具和香料,这种移动摊位,是可以随意的选择人流密度大的地方经营的。如果要开店的话,一定要提前做好市场的调研工作,除了注意产品的健康和安全之外,要产品的口味。

  都说我们的生活是离餐饮行业离不开的;人们对于餐饮行业有很大的依赖的;所以说现在开餐饮行业创业或者从事餐饮面点工作的朋友们非常多的;还有一些是因为兴趣爱好,想把餐饮、中式面点师作为一门职业,在学习的前提下就是想了解面点师都需要学习那些呢?今天北京品味轩餐饮公司程老师小编就给您详细的讲解介绍一下;


  卖臭豆腐的利润:

  投资者们应该都知道,有很多票下本生意都是能够流量,特别是一些看着不太起眼的生意,就比如说臭豆腐,先来算算臭豆腐的利润吧。

  首先是豆腐的成本,它所需要的成本大致为每斤1.8元,加上要搭配的酱料等,多也就是2.8元的成本费用。

  如果您学习一个技术的话如果培训机构还对于各种的不公开,给你的比例与师傅的教学内容不一样的话,这种机构千万不可以选择的;对于学习技术我们担心的就是这种机构;例如教您比例配方,但是有一种料是搭配好的,不告诉您怎么做的,需要从公司进货,这种就是机构的陷阱了;

  在我们国人可以说中式面点师可以说也是一个不很不错的行业职业的,但是得要有一个好的技术,还有就是拥有职业的等级证书才可以的;这个就需要我们慢慢的经验的积累,以及进行职业等级的考试考取相符合的等级证书并且现在许多的城市当中把职业等级证书当中一些高级的等级人才纳为了定居的一个政策了;


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  还有一些是一些新手创业者所不熟悉的一些问题:选址没有选择对;环境卫生不好;服务不好等等;我们也对知道餐饮行业是要开在有人流的地方但是有人流的地方有许多的这个就要结合我们的现实情况以及产品定位进行选择了,或者您询问程老师小编根据您的情况为您做下推荐;现在人们对于餐饮的要求越来越高所以对于环境卫生我们要注重这样才能留住客户的;

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