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课程
  • 宁夏牛肉拉面技术培训班

    课程价格:面议

    授课学校:北京品味轩餐饮管理有限公司

    上课地点:2

    开班时间:随到随学

    课程简介清汤牛肉面继承了传统牛肉拉面的技艺,选择上等面粉,添加不含任何有害物质的和面剂,按照传统方法和面,揉面,打面,醒面和揪面基子,再经拉面师用手抻拉,观看其拉面过程如同观看表演一般。...[详情]

  • 宁夏哪里有教太和牛肉板面的培训学校

    课程价格:面议

    授课学校:北京牛肉板面培训学校

    上课地点:2

    开班时间:随到随学

    课程简介牛肉板面它以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享誉周边。后来由于其口味独特,被迅速传入各地。实惠加美味是地道牛肉板面的特色。...[详情]

  • 宁夏酱香饼技术培训班

    课程价格:面议

    授课学校:北京酱香饼培训学校

    上课地点:2

    开班时间:滚动开班

    课程简介酱香饼,又称土家香酱饼,湖北酱香饼,恩施酱香饼,武汉酱香饼,简称酱香饼或香酱饼。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它香中有香,甜中带绵,辣而不燥,外脆里软。...[详情]

  • 宁夏铁锅焖面专业培训班

    课程价格:面议

    授课学校:北京品味轩餐饮管理有限公司

    上课地点:2

    开班时间:随到随学

    课程简介铁锅焖面,主要采用上等的面粉,纯手工赶制,所以面非常劲道,在配上独特手法,以及专业的烹饪技术,做出来的焖面,可谓是色香味俱全,让人白吃不厌。...[详情]

  • 宁夏想学习馅饼去哪里学习

    课程价格:面议

    授课学校:北京品味轩餐饮管理有限公司

    上课地点:2

    开班时间:随到随学

    课程简介馅饼源于留学生之手,又有人把它称为"学校生烤饼"。保留原有的西点制作原理,结合中式调馅技术,创出了现有的馅饼。...[详情]

  • 宁夏香掉牙千层饼培训班

    课程价格:面议

    授课学校:北京面点技术培训学校

    上课地点:2

    开班时间:滚动开班

    课程简介面食在中国大地,无处不在,是人民日常生活消费的必需品,而百姓长期吃例如馒头,米饭之类的食品,明显有一些单调,后来在某些地区,就出现了很多的花样吃法,而香掉牙千层饼的出现...[详情]

  • 宁夏学习正宗老北京炸酱面

    课程价格:面议

    授课学校:北京炸酱面培训学校

    上课地点:2

    开班时间:随到随学

    课程简介将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好,做成菜码备用。然后做炸酱,将肉丁及葱姜等放在油里炒,再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒,即成炸酱。面条煮熟后,捞出,浇上炸酱,拌以菜码,即成炸酱面。也可根据自己的口味加辣椒、醋等调味品。 ...[详情]

  • 宁夏一对一学习小笼包课程

    课程价格:面议

    授课学校:北京包子技术培训学校

    上课地点:0

    开班时间:随到随学

    课程简介将猪肉放入盆内,加入姜末、酱油、精盐、味精、糖、料酒,用筷子顺一个方向搅拌,分次加入适量清水,再使劲搅打,最后放入麻油,搅匀,即成馅料。 ...[详情]

  • 宁夏水煎包一对一学习班-师傅从基础开始教起

    课程价格:面议

    授课学校:北京包子技术培训学校

    上课地点:0

    开班时间:随到随学

    课程简介水煎包内容的系统培训,将两大传统名小吃灌汤包和生煎包融为一体,经过反复实践与改良,研发新一代低油美味版水煎包,在保留传统水煎包美味口感的同时,融入灌汤包的健康元素,一经推出广受市场好评。 ...[详情]

  • 宁夏哪里可以学到正宗的老北京烧饼技术

    课程价格:面议

    授课学校:老北京芝麻酱烧饼培训学校

    上课地点:2

    开班时间:随到随学

    课程简介烧饼,属大众化的烤烙面食,品种颇多,有大饼、烤饼、缙云烧饼、温县古面坊传统(老面)烧饼、传统烧饼、湖沟烧饼、芝麻烧饼、油酥烧饼、起酥烧饼、发面堆、掉渣烧饼、糖麻酱烧饼等...[详情]