北京红烧牛肉面培训课程

  【红烧牛肉面培训详情】：

  红烧牛肉面是指以炖牛肉片为主要成分的各种面食。它的根源很难追溯，有超过1000年的历史。然而，今天中国最常见和最知名的牛肉面是四川的红烧牛肉面，红烧牛肉面是朋友们喜欢吃牛肉和面条的搭配。面条煮熟后，放入一大勺牛肉汤和牛肉，加入少许香菜，香气浓郁。汤丰富，明亮，美味，口感好吃。

  红烧牛肉面培训加盟

  所属行业：餐饮>面食小吃>红烧牛肉面

  投资金额：1千-1万(不含房租、装修等费用)

  所属地区：北京地区

  经营模式：代理 合作 连锁加盟 技术培训 学习

  经营产品：羊肉泡馍、等各种小吃面食

  适合人群：下岗工人 学校生 白领 女性 自由创业者 退伍军人 创业者 餐饮经营者

  红烧牛肉面就是用牛肉、牛腩等牛肉和面食的完美搭配，还可以制作出不同口味的红烧牛肉面，在生活中，只要掌握了红烧牛肉面培训中的臊子的制作方法，整个红嫂牛肉面的制作过程是非常简单的，也非常适合开一家红烧牛肉面馆。

  红烧牛肉面培训：

  1.面条的制作方式或者是购买现成的面条，需要了解如何挑选好的面条。

  2.红烧牛肉面培训的臊子制作方法和技巧。

  3.红烧牛肉面培训的调味剂量和调味方法。

  4.红撒后牛肉面需要掌握温度控制，以及捞面的时间和技巧。

  牛肉面做法简介：

  1.红烧牛肉面原料、小面配料的选取、小面初加工与小面保存;

  2.红烧牛肉面各种香辛料的作用介绍及采购;

  3.红烧牛肉面高汤、稍子、红油、麻油、杂酱的制作;

  4.红烧牛肉面等主料及配料的全部制作流程;

  5.学员实践学习红烧牛肉面的制作工艺及流程;

  6.根据地域不同和学员要求，因地制宜调制各种小面味型;

  7.红烧牛肉面底料油保管技术;

  就业与创业：

  免费提供就业创业辅导，让你从学习开始就安心。

  学校坚持以学业为准，一期不会，终身免费重学。

  学校可以推荐工作，分配各面馆、餐饮公司就业。

  学员独立开店，免费提供店铺装修以及运营全方位指导。

  牛肉面俗称就是面条佐以牛肉而食统称为牛肉面。牛肉面是我国的传统面食。上善佳红烧牛肉面与各地的牛肉面与之相比，无论是色、香、味、形都更有特色。