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北京学桂林米粉技术培训班

桂林米粉是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃。以其独特的风味远近闻名。其做工考究,先将上好的早籼米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。

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北京学桂林米粉技术培训班

北京学桂林米粉技术培训班
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北京学桂林米粉技术培训班

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上课地点: 2个

授课时间: 滚动开班

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课程详情: 阅读 :29723 2024-02-03 20:30

  桂林米粉是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃。以其独特的风味远近闻名。其做工考究,先将上好的早籼米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。制作讲究卤水的制作,其工艺各家有异,大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成,香味浓郁。卤水的用料和做法不同,米粉的风味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉、担子米粉等。


桂林米粉技术北京培训班


  培训内容:

  1、学桂林米粉卤水的配方和熬制及要点;

  2、学桂林米粉高汤的熬制技巧及保存;

  3、学桂林米粉各式桂林米粉制作流程;

  4、学桂林卤水制作、卤肉制作;

  5、牛腩,肥肠等配菜与成品制作;

  6、学桂林米粉店面设计、开店经营技巧与成本控制方法。


  培训:

  1、签订培训合同,学会为止

  2、让每个学员全程都是实践动手学习;

  3、核心技术配方无保留传授技术;

  4、学习中途不增加任何杂费;

  5、学员能够完全掌握核心技术;

  6、学员能够学到有竞争力好味道的技术;

  7、我校,中途不收取任何费用;


  培训优势:

  老师领衔任教,专业精修教师全程指导

  按需定制,签约教学,学时不限,学会为止

  三分理论,七分实践,注重实践动手能力

  提供全程经营指导,助学员低风险创业

  外地学员统一安排食宿


  后期扶持:

  1、根据投资能力指导选址及经营模式及管理技巧。

  2、据店面情况设计装修方案、分析整体店面的投资预算。

  3、根据当地消费水平,合理设定销售价格及营销方案。

  4、教学员如何在市面上购买到所需要的原料和厨具设备,以方便大家开店经营

  5、学员享有后期技术升级服务,常年免费咨询


  学校优势:

  学员口碑:数万名学员见证辉煌成成绩,95%学员因口碑好选择我们

  教学质量:烹饪大师领衔任教,专业精神教师全程指导

  就业:与各地人才市场、餐饮企业等用人单位密切联系,打通学员就业渠道

  创业指导:根据创业所在地消费人群的口味习惯,从选址、办证、招聘、设计、装潢、培训、后厨设备、运营等环节提供全程指导


桂林米粉技术北京培训班


  培训:

  1、到校实地参观满意后再学习,随到随学,学会为止,教会。

  2、手把手教学,学员动手操作。

  3、名师现场培训,终身免费技术升级。

  4、扶持指导开店,确保培训一家,成功一家。

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