北京学花式调酒技术培训班

  花式调酒起源于二十世纪的美国，现风靡于各地，其特点是在以前绅士的英式调酒过程中加入一些花样的调酒动作以及魔术般的互动游戏，起到活跃酒吧气氛、提高娱乐性、与客人拉近关系的作用。调酒师不仅是一种职业的选择，更是一种时尚前卫的追求。

  初级课程：

  1、入门转厅动作技巧训练，入门1瓶动作技巧训练，

  2、前扔后接动作技巧练习，一瓶动作转瓶练习技巧，3、一瓶动作套路连贯练习，一瓶一厅连贯练习，

  4、一瓶一听真瓶练习，带酒练习。

  5、一瓶工作花式训练，一瓶一听工作花式，初级调酒表演

  6、2瓶工作花式动作分解练习，2瓶动作套路连贯练习，基本动作训练、一瓶动作

  7、一瓶加水动作训练、多种啤酒的花式开启法.

  8、一瓶工作花式动作训练.切酒、量酒训练

  9、工作花式动作训练、载杯花式动作训练

  10、一学习与品尝长饮类鸡尾酒—(本校特色课程)

  适用1、个人才艺爱好 2.、锻炼身体 3、小型酒吧

  中级课程：

  7、1瓶基础动作技巧，入门动作技巧，

  8、1瓶1厅花式调酒真瓶完整套路表演动作练习;

  9、数十种工作花式调酒斟酒动作技巧练习;

  10、1瓶1厅花式调酒做鸡尾酒练习;

  11、2瓶、难度美妙滑手臂动作

  12、2手难度美妙滑手臂动作;一 (本校招牌课程)

  13、加里安奴难度表演动作;

  14、瓶厅超梦幻组合花式表演动作;

  15、美式花式调酒双瓶套路表演动作;

  16、花式调酒双瓶套路表演动作;

  17、2瓶花式调酒套路表演动作;一 (本校招牌课程)18、花式调酒3瓶基础动作练习;

  19、花式调酒3瓶环绕切瓶表演动作;

  20、花式调酒3瓶切花流畅表演动作;

  21、花式调酒3瓶。一 (本校招牌课程)

  高级课程：

  学习内容(包含初、中级内容)

  23、(本校招牌课程)3瓶变花动作及技巧

  24、2瓶飞仙花式调酒真瓶练习;

  25、3瓶花式调酒真瓶技巧练习;

  26、2厅1瓶花式调酒套路表演动作;

  27、2瓶2厅花式调酒套路表演动作、

  28、花式调酒套路表演动作; (本校招牌课程)

  29、4瓶倒瓶等花式调酒表演动作;

  30、4瓶编花等花式调酒表演动作;一 (本校招牌课程)

  31、8火瓶安全基本表演动作练习;

  32、花式调酒表演动作与动感音乐美妙结合

  开店指导：

  理论课:传授开店运营、设备采购渠道、如何降低投资成本、选址的方法、以及注意事项、传授房屋合同的签订以及注意事项

  理论课:传授食材的保管方法以及应急措施、传授菜单的设计方法

  理论课:传授店铺装修布局以及厨房设计、传授人员安排技巧

  理论课:开业营销策略以及风险规避方法

  理论课:材料采购成本核算

  培训优势：

  我校品种齐全、比较有特色，公司拥有一支强大的研发团队，我们紧密跟踪传统美食行业的发展趋势和消费理念，以市场需求为导向，对传统项目的原材料配方、制作流程等不断进行改进和创新;同时，加大新品开发力度，不断完善各地传统风味小吃，目前已拥有品种较全、比较有特色的美食创业培训品牌，可有效满足全国各地学员及加盟商的个性化需求。比较好的研发实力、持续的产品创新已成为食为先保持行业靠前的有力。

  服务体系：

  1.公司会定期推出新技术，使我们的学员都能获得技术升级和技术更新，提高市场竞争力。

  2.公司有专业的团队为学员提供市场分析、店铺选择参考、装修方案、厨具配置、材料采购、人员配置等等。

  3.公司提供全方位后期服务、开业指导、盈亏平衡分析、人员管理、成本控制、食品质量管理和保存等营运互动指导。