麻辣烫应该大部人都吃过的，麻辣烫可以说非常的深受消费者们的喜欢，不管年龄大小都会对于麻辣烫有着热爱，这也让不少的创业者们看到了麻辣烫的市场前景，也纷纷的想要加入进来，开一家属于自己的麻辣烫小店，不但自己喜欢吃还能做为一个创业的生意去做是一个很不错的开店创业项目!
麻辣烫应该大部人都吃过的，麻辣烫可以说非常的深受消费者们的喜欢，不管年龄大小都会对于麻辣烫有着热爱，这也让不少的创业者们看到了麻辣烫的市场前景，也纷纷的想要加入进来，开一家属于自己的麻辣烫小店，不但自己喜欢吃还能做为一个创业的生意去做是一个很不错的开店创业项目!
想要开好一家麻辣烫店那么就是要有良好的口味才可以的，主要的制作秘密就是在于汤底的制作的，汤底是由多种的中草药熬制而成的，对于想要学习麻辣烫技术人员，必须找一家专业的培训机构进行系统的学习，一定要能有师傅一对一的授课并实操练习才可以熟练掌握的，这样才能让我们创业者少走弯路，更快的掌握到核心技术自己开店，如果您想开一家麻辣烫店的话那么不妨可以实地的考察一下;下面小编也为大家详细的介绍一下北京麻辣烫培训课程：
麻辣烫是食物的平民化归宿。青菜和鱼肉，被细细地穿在了签子上，一股脑儿地往滚沸的汤里推，真正是赴汤蹈火。没有什么讲究的烹调过程，它们就这样被人类搅和在一起，互相沾染了彼此的味道，再也不能分开。
课程名称：麻辣烫
种类内容：骨汤麻辣烫、串串香麻辣烫、红油麻辣烫、金汤麻辣烫
麻辣烫：培训费用：详细咨询在线客服老师
麻辣烫：学习时间： <麻辣烫技术> 一般2到8天就能学会
培训优势：随到随学，白天班、周六日班节假日不休息、自由安排;实践一对一
招收学员：各界人士均可报名,自主创业只要想做餐饮小吃的都可报名,年龄不限
售后服务：提供后期全套技术支持以及服务，可免费后期复学!
北京麻辣烫培训内容：
1、麻辣烫原材料(香料)的识别和选购。
2、麻辣烫调料、香料和油料的选择和应用。
3、各类菜品原料加工技术，荤菜码味和保存技术，菜品串签和装盘技术。
4、麻辣烫高汤原材料的选择、熬制和保管技术。
5、麻辣烫底料配制、炒制和保存技术。
6、麻辣烫汤料调制、兑锅技术和味型调整技术。
7、麻辣烫红油辣椒制作和保存技术。
课程内容：
1：汤底制作
步，主要系统学习如何使用猪骨、清水、鸡架、天然香料、火锅油、干辣椒、豆瓣酱等食材熬制麻辣烫汤底料。这里重点学习掌握熬制手法、技巧、时间、火候、调味等知识。
2：原料处理
第二步，主要系统学习各类菜品的处理。这里重点学习掌握各类菜品的清洗、切制等知识。
3：菜品穿串
第三步，主要系统学习各类菜品的穿串。这里重点学习掌握穿串手法、技巧等知识。
4：辣椒酱制作
第四步，主要系统学习如何使用调和油、泡椒、鸡精、耗油、生姜、大蒜等食材制作辣椒酱。
5：烫制菜品
第五步，主要系统学习各类菜品的烫制。这里重点学习掌握汤底的调味、各类菜品的烫制时间、火候控制等知识。
做麻辣烫生意3大优势：
1、麻辣烫营养丰富。风味独特，色香味美。深受广大食客喜爱。
2、麻辣烫制作讲究技巧、火候等。工艺严谨，制作工艺上极为精良。调味讲究。看起来娇嫩欲滴，闻起来浓香四溢，吃起来又麻、又辣、又鲜、又爽。口感醇厚，香辛料味渗入食材中，食后令人回味无穷，口味可根据各地需要调制。
3、麻辣烫属于大众风味。利息低，物美价廉。利润大，深受消费者欢迎，制作不受限制。
想要开好一家麻辣烫的话还要有一个良好的选址，如果您想开一家麻辣烫店对于技术、开店经验不是很了解的话那么可以咨询小编小编为您详细的解答介绍、为您推荐更加适合您的经营方式方法以及开些开店选址等方面的介绍，如果您有时间的话个人还是建议您来公司进行实地的考察了解，如要其他疑问可以随时的咨询小编哦。
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