北京台式卤肉饭培训班开课中

  说起这个卤肉饭小吃呢是台湾地区常见的，经典特色小吃。卤肉饭特色在于肉酱和肉汁、台北制作方法和特点均有差异。台湾饭食小吃花样繁多，不过要说其中较为，当推卤肉饭。据称，风味独特的卤肉饭，全中国只有台湾人会做。卤肉饭，又被称为鲁肉饭，台湾特色小吃之一。说到卤肉饭，大家总会跟台湾联系在一起，作为街头小吃和家常菜肴，卤肉饭已经在宝岛社会文化当中留下了深深的烙印。

培训卤肉饭技术

  其实要说这卤肉饭应当写作“滷肉饭”才对，无论对饭馆老板还是对食客来讲，都是一个不小的负担和挑战，所以简化成“卤肉饭”也算顺理成章。现在市场有好多美味以及特色小吃，但有人还特别进行市场调查，在那么多美味小吃中，买较好的，销量较好还是台式卤肉饭，吃过台式卤肉饭的人都知道，台式卤肉饭价格并不贵，一份只要15块，味道还特别的好吃，吃了一次，还想再来一份。其实卤肉饭制作成本不是很高，从而导致利润十分的丰厚，这也是投资者为什么投资台式卤肉饭的原因。

  想开家卤肉饭店铺赚点小生意，来到这里学习小吃技术不会缺少实操能力，我们有专业操作间、材料，只要你愿意学习，我们全部传授让你学会，到我校学习特色小吃技术不缺，味道没有问题，放心安心来学习吧。

  培训时间：早9：00到晚5：00学习时间不限，一般2到五天，根据每个人基础和接受能力而定;时间不限-教会，学员可以亲自安排时间;在校学习期间提供吃住、包学习材料。每个学员都能顺利毕业，成功开店。

  教学项目学习优势：

  1：老师现场一对一、手把手教学，不论你是否有过从业经验，毕业后均能熟练操作。

  2：教学过程中由学员亲自动手操作实践。

  3：学习各项技术均为教会，学不会不收任何费用，能学到真本事。

  4：学期没有限制，毕业时间由学员自己决定。

  教学方式：专业老师现场教学操作一对一讲解，学员从旁学习和观摩、学员自己按照所学流程制作成品，老师从旁指导 、学员独立完成成品制作，制作完成，老师点评给出指导改进意见、后期学员自我思索，老师引导，熟透操作流程，形成自我操作风格。

北京卤肉饭技术北京培训班

  教学安排：

  1： 讲述卤肉饭的市场氛围及未来市场前景。

  2： 讲述制作卤肉饭的各种工具和使用方法。

  3： 细心传授卤肉饭所用食材的处理方法和技巧。

  4：细心传授卤肉饭每一个步骤流程，火候的讲究，调味品的用量; 设备采购渠道指导，原材料挑选及采购渠道指导。

  教学理论：开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等;项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等;店铺经营小技巧，轻松创造财富。

  教学讲解：专业老师一对一的实战示范，讲解技术;老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

  北京品味轩餐饮公司北京餐饮培训中心培训项目众多，口味正宗，学员来了均可先品尝再学习,让您学的放心.师傅一对一进行传授教学.统一提供食宿，学习时间没有限制，让学员学会为止再毕业!