课程详情:
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2024-02-03 20:34
扯面是一道传统面食,在陕西扯面又叫拉面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等,制作原料主要有面粉、菜籽油、香醋、酱油等。

培训内容:
1、讲述扯面的发展史及基础知识。
2、讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3、扯面的制作关键方法与核心程序。
4、各个口味的扯面的制作方法与搭配技巧。
5、讲解扯面的具体流程及操作方法;
6、设备器具采购途径、要求和使用方法。
7、投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
培训时间:
第1天9:00-12:00——理论学习
讲述扯面背景来源及发展史。
第1天13:00-17:00、第2天——扯面培训示范指导
1、师傅按照配方单现场示范。
2、学员按照配方单和师傅的指导动作完成扯面制作
服务支持:
1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;
2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。
学校有从事多年烹饪技术的高级厨师手把手教课,学员亲手练习,现场操作培训,理论和实践结合,每一个步骤,细致教学,直到让学员踏实掌握每个技术的诀窍、每个步骤的要点,教会,学习时间长短根据个人掌握情况而定、学会后原材料在当地就可以买到,总部免费提供完善的后期技术指导和经营创业扶持、
培训服务:
1、根据投资能力指导选址及经营管理技巧。
2、根据店面情况设计装修方案。
3、分析整体店面的投资预算。
4、根据当地消费水平,合理设定销售价格及营销方案。
5、教学员如何在市面上购买到所需要的原料和厨具设备,方便大家开店经营。
6、所学项目在经营中遇到技术问题,联系我们都会尽力解决、再来学你所学项目免费,终身免费升级。

利润分析:
1、无需大投资,只要熟知制作工艺,想干便可以干,是下岗职工、待业人员、打工青年、小本创业人群寻求支付门道的合适选择。
2、即可定店经营,也可以流动销售,还可以送往各超市、菜市场摊位,批发兼营。