课程简介黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭，是鲁菜名吃。是源自山东省济南市天桥区的汉族传统名吃，属于鲁菜系。始于济南名店"吉玲园"。该小吃做成后色香味美，口感鲜嫩透味不粘腻，香味浓郁。无论口感，视觉，色泽都属上品...[详情]

课程简介油条是一种长条形中空的油炸面食，口感松脆有韧劲，是中国人最喜爱的传统早点面食之一。人们一般会将油条与豆浆一起食用。另外，油条在我国大江南北...[详情]

课程简介油条成品外酥嫩内松软,色泽金黄,咸香适口,成为老少皆宜、妇幼喜食的大众化传统早点食品。当然现在早点技术培训已经非常全面系统了,工艺要先进多了。...[详情]

课程简介喝粥可以调养脾胃，增进食欲，补充身体需要的养分，而喝花粥，更有调节神经，促进新陈代谢，提高机体免疫力，以及护肤养颜之。...[详情]

课程简介无碱无矾香酥大油条技术提供一种健康无铝油条的新技术配方，包括一定比例的小麦粉、水、鸡蛋、植物油和香酥油条粉等，经拌和、捣、揣、醒发、油炸制成的条 形食品...[详情]

课程简介主要包含有：皮蛋瘦肉粥、排骨粥、葱香粥、燕麦粥、百合小米粥、八宝粥、紫米粥、牛奶粥、菠菜粥、红枣粥、姜粥、芹菜粥、水果粥、冰粥、黑芝麻粥、桂圆莲子粥...[详情]

课程简介营养学界认为，人体需要的六大营养素分别是糖、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素。随着工业文明的进步，人们对口感的追求促使食品加工行业对大量食品进行精细加工...[详情]

课程简介早餐食谱中的各种营养素的量，一般应占全天的供给量的30%左右。其中对在中、晚餐中可能供给不足的营养，如能量、维生素B1等，早餐应适量增加。且做到粗细搭配...[详情]

课程简介皮蛋瘦肉粥是广东省的一道汉族传统名菜。皮蛋瘦肉粥以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。不同地区的配料有所不同，有人会在进食前加上香油及葱花，也有加葱花或薄脆。...[详情]

课程简介八宝粥是汉族传统节日食品，是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。中国南宋文人周密撰《武林旧事》，“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥，谓之腊八粥。...[详情]