课程简介干锅系吃起来可是很美味的---特色地道学习小吃技术培训，为什么选择餐饮小吃创业：“民以食为天,食以味为先”,小吃一直以来是小本创业者选择的热点投资方向,中国地域广阔,各地小吃种类繁多...[详情]

课程简介我们都很熟悉的一个干锅品种---“石锅鱼”是一道名菜，制作方法很是独特，用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅，将鱼放在石锅内烹煎，然后，再加上以辣椒为主的各式佐料，又再加上一些滋补药材...[详情]

课程简介说起火锅可能它是很多吃货都很喜欢的吧---小火锅，所有调料， 用料更广泛，以传统的毛肚火锅的"牛杂"到今天的飞禽、走兽、山珍专业的营养师研制而成，再配以十几味中草药老汤煮制，香而不腻、辣而不燥...[详情]

课程简介红焖羊肉，以肉嫩、味鲜、汤醇、价廉深受各路食客的好评，很快便风靡牧野。一些头脑精明者也抓住这一商机，由食客变成了老板。红焖羊肉很快便红遍中原，闯进京都，成了名闻遐迩的一道豫菜新品。...[详情]

课程简介小火锅是相对于普通的火锅而言以小锅取代大锅的饮食方式，以吧台取代桌椅，一人一锅，围坐于吧台周围。很早流行于日本，后传入台湾，这种时尚的小火锅餐厅内地也逐渐出现。一般用于工作日休息。...[详情]

课程简介巫山烤鱼是一个很独特的火锅餐饮项目---项 目 介 绍： 　　巫山烤鱼是一种发源于巫山的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术...[详情]

课程简介羊蝎子店铺而在进行装修上时，而还有在经营羊蝎子店而在门面外观上的基本同样也都直接的决定了羊蝎子店铺而在风格上的方向。而且就一个羊蝎子店铺在门牌上而如果有特色的话也会吸引消费者而光顾...[详情]

课程简介纸包鱼，是2006年前后流行在川渝大地的一种健康-美食，已经拓展到国内多数县城，结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色，研制出的新一代健康烤鱼，一经推向市场便被广大消费者所追捧。 ...[详情]

课程简介纸包鱼是源自万州的新一代健康烤鱼，相比传统烤鱼来讲，从主辅食材选择、调料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改变。随着筷纸道等专业上游商户的成熟，纸包鱼快速在全国范围内得到推广，纸包鱼烤鱼炉等家用产品出现，让纸包鱼成了居家可做，想吃就能做好的美食，出现在人们的餐桌上。 ...[详情]

课程简介纸包鱼，是2006年前后流行在川渝大地的一种健康-美食，已经拓展到国内多数县城，结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色，研制出的新一代健康烤鱼，一经推向市场便被广大消费者所追捧。 ...[详情]