课程简介：阳春面又称光面、清汤面或清汤光面，汤清味鲜，清淡爽口。是江南地区的汉族面食小吃，作为淮安的一大特色。民间习惯称阴历十月为...[详情]

课程简介：蔬菜馒头是一道面点，制作原料主要有面粉、酵母、泡打粉、胡萝卜汁，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的，可谓是老少皆宜。...[详情]

课程简介：馒头，又称之为馍、蒸馍，中国特色传统面食之一，一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起。本有馅，后称无馅的为馒头，有馅的为包...[详情]

课程简介：鲍鱼粥声名远播，在创业大潮之下，成为越来越多人投资的项目。虽然大街上已经有不少粥铺在经营，但是鲍鱼粥项目的市场空白还很大...[详情]

课程简介：包子馒头的销售不受原料和地区的局限，全年经营无淡季，效益明显可见。既可堂吃又可外卖、餐厅和外卖窗口相得益彰，彰显独特优势...[详情]

课程简介：窝窝头一般是玉米面做的，黄色的，在旧社会人们都吃这，它的样子和名字是一样的，圆锥形锥底部有一个向里面凹进去的口，故得名窝...[详情]

课程简介：烤肠，一种美味的烤制食品，是运用现代西式肉制品加工技术生产的具有中国传统风味的低温肉制品，用电烤炉烤制的肉制品，深受消费...[详情]

课程简介：在小编从事餐饮技术培训的这么多年当中，其实许多的创业者们并不知道该如何的选择项目，来考察的时候有许多的客户并没有选择好项...[详情]

课程简介：铁板烧起源于日本,已经有40年的悠久历史,目前国内铁板烧风靡大江南北,红透全国各地,经历数年市场培育,在各地城市形成了一...[详情]

课程简介：热干面是出自于武汉，有很多种做法，比如炸酱热干面，雪菜肉丝热干面，卤汁热干面。热干面色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，...[详情]