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课程价格:面议
授课学校:北京韩式料理培训学校
上课地点:2个
开班时间:滚动开班
课程简介在四川,在筵席、宴会中,在品尝各味佳肴之余,后上几种泡菜,以调节口味,也有醒酒解腻的特殊效果。四川泡菜易于贮存,取食方便,既可直接入馔,又可作辅料。...[详情]
授课学校:北京品味轩餐饮管理有限公司
课程简介烤鸭采用传统的清宫秘技与现代加工工艺相结合 而成,它不但生产效益,它还有十里飘香,口感外酥里嫩,色泽金黄色,肥美鲜嫩,满街飘香,闻着香、吃着更香的特点...[详情]
授课学校:北京熟食卤肉培训学校
课程简介叫花鸡色泽棕黄,油润光亮,鲜香扑鼻,鸡香浓郁,鸡肉酥嫩,营养丰富,风味独特,刚烤出来的黄泥叫花鸡更是鲜香味浓,将用泥巴包裹的叫花鸡从烤炉中拿出,敲掉鸡表面的黄泥...[详情]
授课学校:北京烧烤培训学校
课程简介烧烤可能是人类原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类)烹调至可食用...[详情]
授课学校:北京麻辣鸭脖鸭货培训学校
课程简介鸭脖,又名酱鸭脖或者酱鸭脖子,属于酱汁类食品,早起源流传于清朝洞庭湖区的常德,经湖南流传至和湖北,近年来风靡全国。酱汁类食品通过多种香料浸泡,然后经过风干、烤制等工序精致而成...[详情]
授课学校:北京烤肉拌饭培训学校
课程简介烤肉快餐起源于古老的土耳其帝国烤肉宴会,后流传至民间,因其制作方式简便、快捷、味道鲜美而漫延整个中东地区,二十世纪六十年代传入欧美,经不断改进和规范,形成一套完整...[详情]
课程简介烧烤是历史悠久的烹饪方式,这种烹饪手段能流传至今而且久盛不衰,堪称烹饪中的经典,随着社会文明的发展,烧烤早已经从当初的原始做法演变成为多 种多样...[详情]
课程简介咸水鸭很适合身体虚弱疲乏的人,因为鸭肉正可以起到补血的。它的食疗效果也很明显,特别是皮肤干燥的女性,可以经常喝些鸭汤。而桂花鸭汤,不仅有桂花的清雅香气...[详情]
课程简介甜皮鸭,又称卤鸭子,也叫甜皮卤鸭,沿用的是清朝御膳工艺。由民间发掘、改进,其卤水别具特色。具有色泽棕红、皮酥略甜、肉质细嫩、香气宜人的特点。...[详情]
课程简介烧腊现在在广东市场刮起一道狂热的风潮!是创业致富的好项目,开个烧腊档口要不了多钱!操作起来简单,地段也选择也很重要!烧腊分为“烧”和“腊”两种,但是现在人们总是将“烧腊”连在一起叫...[详情]
西藏教学蜂蜜小面包的培训班
教学点: 5个
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西藏爆浆酸奶大麻花培训班
教学点: 2个
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西藏教学酸奶大麻花技术
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西藏学奶绿技术培训班
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西藏学烧仙草技术培训班
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