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新疆学习拉面技术

拉面是牛肉拉面的简称,又称清汤牛肉拉面,是“十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”

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新疆学习拉面技术

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上课地点: 2个

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课程详情: 阅读 :43218 2024-02-03 20:28

  拉面是牛肉拉面的简称,又称清汤牛肉拉面,是“十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮),赢得了乃至全顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉“中华面”。牛肉拉面早起源于唐代。


学兰州拉面技术


  新疆培训课程

  1.老师现场演示

  2.学员操作练习

  3.开店所需设备介绍

  4.实习操作

  5.老师纠正,老师考核作品

  6.介绍如何创业,利润分析

  7.老师教采购原材料,挑选调料,开店所需设备


  实践操作:

  1.拉面的系统讲述;

  2.拉面原料的选购;

  3.拉面食材的预加工;

  4.拉面制作的基本标准;

  5.拉面制作的制作步骤;

  6.拉面经营定价原则;

  7.培训调味品及原料的货源渠道;

  8.经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。


  学员福利

  1.学员在我公司现场操作,动手,学习时间、时长不限,学会为止;

  2.免费获得由我公司的赠送的围裙、工作帽一套;

  3.学员可以终身免费使用本公司商标logo,公司免费为学员参考设计店面;

  4.后期选址、开店、技术24小时免费咨询服务,由多年开店经验的师傅为你解答,地区学员开店享有免费上门指导服务。


  择校理由:

  1.学校是小吃培训学校,学校环境好,安全可靠

  2.针对学员,我们免费提供食宿,同时方便学员与师傅之间课后更好的交流与沟通

  3.一次性收费,包含学习原料费、学费,还提供菜单免费设计、店面设计指导,解决您创业的后顾之忧!

  4.我们主要以教学为主,传授配方,毫无保留,老师手把手教,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术


  学校有从事多年烹饪技术的厨师手把手教课,学员亲手练习,现场操作培训,理论和实践结合,每一个步骤,细致教学,直到让学员踏实掌握每个技术的诀窍、每个步骤的要点,教会,学习时间长短根据个人掌握情况而定。学会后原材料在当地就可以买到,总部提供完善的后期技术指导和经营创业扶持。


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  培训优势:

  1、我们是,专业,大型的咨询公司。学员可实地考察,满意后签约学习。

  2、规模大,操作厨具多,学员个个都能动手操作,让学员真正学到正宗名小吃技术。

  3、一对一教学,直到学员学会为止,学习期间,材料公司免费提供,不让学员出一分钱。

  4、在咨询过程中,由专业师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备学员在原材料和器具的采购无后顾之忧。

  5、一次性收取费,中途不再收取其他费用。

  6、免费食宿,安全卫生。

  7、3年内免费跟踪服务,为学员解决一切技术上问题。

  8、交通方便,无论车站还是市中心都有多条线路到公司。

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