扬州正宗灌汤包培训

  灌汤包子不仅形式美，其内容精美别致，肉馅与鲜汤同居一室，吃之，便就将吃面、吃肉、吃汤三位一体化，是一种整合的魅力。 灌汤包讲究汤不能漏，包子又要不粘笼屉，这全看师傅的手艺了。

  课程名称：灌汤包

  烧饼内容：学习如何制作灌汤包皮冻、馅料、面皮制作方法和流程.实践学习灌汤包制作工艺及流程。

  培训时间：班循环授课，学生学会为止。

  培训费用：详情可咨询老师获取新的报价及活动;

  培训优势：学会为止、随到随学、手把手教学、提供后期技术支持;

  优惠活动：提供品尝、退伍军人、残疾人、特困户费用优惠%

  招生对象：想要全方位掌握西点烘焙技术、自己创业开店或者成为专业西点师的人群。

  【学习流程】:

  1.面粉的识别

  2.灌汤包皮的制作以及注意事项

  3.皮冻的制作

  4.馅料的制作

  5.包馅的联系以及技巧

  6.蒸包火候的掌握技巧以及注意事项

  7.各种调料的认识及采购信息

  培训机构：北京品味轩扬州餐饮培训公司

  培训地址：北京朝阳区小红门桥北

  培训灌汤包特点:皮薄筋软、外形玲珑剔透、汤汁醇正浓郁、入口油而不腻,早中晚餐皆可以,制作迅速,无需长时间等待,客户众多,任意选址经营开店。

  很多朋友都爱吃灌汤包，皮薄馅大的灌汤包上桌，轻提，开口，吹凉，喝汤，沾醋，一口咬下去。咬一口的瞬间，鲜汤涌出，肉丸软嫩鲜香，吃灌汤包，爱的就是这口汤了。

  一气呵成，吃完整个人暖暖的!近年来，灌汤包越来越受人们的欢迎，很多地方都可以看到灌汤包店的身影，而且生意都非常不错，不少朋友也想学灌汤包技术去开店。

  对于一些创业者们来说开一家餐饮店的前景还是比较不错的，但是对于没有基础的创业者来说还是会有一些疑问或者问题的，对于餐饮开店的话我们一般会有多种选择的例如是加盟一家店呢还是去学习一家店呢?这是我们首先要考虑的问题，每种的方式都会有各自的优势所在，如果您是从来没有解除过餐饮行业想开家小吃店的小编建议的话那么就是学习一下技术自己开店就可以的。

  灌汤包子，汉族特色小吃，早在北宋市场上已有售卖，当时称灌浆馒头或灌汤包子。产地有开封，西安等地。灌汤包子有了形式美，其内容精美别致，肉馅与鲜汤同居一室，吃之，便就将吃面、吃肉、吃汤三位一体化，是一种整合的魅力。 吃灌汤包子，汤的存在列较好位，肉馅次之，面皮次次之。

  现在人们的生活节奏的加快，餐饮行业对于人们来说可以说需求量越来越大的，现在随着人们生活提高，社会的进步等等，因许多的人在一些大城市当中工作繁忙来不及做饭或吃饭，所以大家都会选择快餐或者网上点餐的方式，这也就促使了餐饮行业需求的增加，在我们身边我们常常看到有不少的餐饮店生意还都是不错的，所以不少的人也萌生出了自己开一家餐饮店的想法;