北京奶盖茶培训班

  奶盖茶培训介绍：

  奶盖茶跟奶茶的牛奶与菜的融合不同，奶盖茶是分层的，上盖都会有一层将近2CM厚的奶盖，下面一层为茶。奶盖菜2014年进入内地出售，市场行情可观。

  项目名称：奶盖茶培训

  适合对象：想从事餐饮、小吃行业的学员

  培训费用：详细报价以及资料点击咨询获取(在线客服咨询)

  课程班型：白天班、周六日班节假日不休息、长期、随到随学

  时间安排：3-8天小班授课，随到随学、自由安排时间(我们不限制学员的学习时间，直到学会为止.)

  售后服务：提供后期全套技术支持以及服务，可免费后期复学!

  盖茶培训种类：

  奶盖青茶、奶盖乌龙茶、奶盖绿茶、楼尾鲜饮等。

  奶盖茶北京培训课程内容：

  理论学习：

  1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

  2、项目技术详情批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换，配比等。

  3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。

  示范讲解：

  1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

  2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧，原材料的选择、采购、成本、预算。

  自我实战：

  1、自己配原材料，老师旁边检查指导。

  2、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

  3、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

  课程内容：

  1：学习制作原味奶盖、抹茶奶盖。

  2：学习制作各类基本的茶水，红茶、绿茶、乌龙茶、花神茶等各类茶。

  3：学习调配各种花式奶盖茶，品种丰富，清新爽口，招牌奶盖茶、原味奶盖茶、各类奶盖茶、爱玉奶盖茶、巧克力奶盖茶、黑糖乌龙奶盖茶、熊猫奶盖茶，玫瑰奶盖茶、花神奶盖茶。

  关于奶盖茶培训其它介绍：

  主料：红茶1包。

  辅料：糖粉-适量 开水-适量 糖-少许 淡奶-适量 淡奶油-适量。

  1.在大碗里放入茶包，用开水冲开;

  2.茶包泡出颜色和香味之后，倒入淡奶，淡奶不是做蛋糕用的淡奶油哦，也不能用牛奶代替;

  3.我用的淡奶特写，在淘宝都能买到，因为是食品，建议大家选信用好的店铺购买哦;

  4.在调好奶茶里面放入一些糖粉(可以用白砂糖替代)，搅拌均匀，放在冷藏室冷藏，时间段的话可以冷冻;

  5.这个时候开始打淡奶油，将淡奶油倒入打蛋盆中;

  6.加入少许糖;

  7.用电动打蛋器将淡奶油打发，高速档;

  8.打发到可以裱花有纹路的状态就可以了，如图。不要打得太软或者太硬;

  9.最后，在杯子里先倒入奶茶，再将奶油装进有裱花嘴的裱花袋里面，挤在奶茶上面就可以了。

  说起奶盖茶，大家可能都不陌生，自从奶盖茶诞生后，真的是收获了无数人的喜爱，浓浓的奶香搭配了醇厚的茶底，喝在口中那顺滑甜蜜的感觉，真的是让人无法拒绝。