北京学凉糕技术培训班

  凉糕是源自川蜀的特色食品，被称为生态、健康的养身绿色食品，有凉爽、鲜嫩爽口之特。有传统红糖味、柠檬味、并且还有麻辣味，解决了凉糕不分季节都可以尝到。近几年受越来越多的人喜爱，并且广大女性把凉糕当作养颜食疗。

  学习时间：

  学习时间不限，一般一周左右，根据每个人的基础和接受能力而定。我机构对各位创业学员的支持是：随到随学、不限学时，学会为止!

  培训优势：

  1、一次学习，技术升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;

  2、学员全程亲手独立操作，学习材料充裕，北京餐饮培训器材齐全，力求在舒适的大环境下，学员通过反复实际练习，学会菜品精髓!

  3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以回来继续学习。

  4、在校学习期间提供吃住、包学习材料，为每位准备开店创业的学员设计店面门头及讲解开店营运知识。

  培训流程：

  1.开店指导

  2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等

  3.专业老师一对一的实战示范，讲解技术

  4.老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算

  5.备原材料，老师旁边检查指导

  6.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导

  7.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程

  8.调味料的辨识，食材选购及基本处理方法培训

  9.配方的学习，实际动手操作

  后期维护：

  1、常年培训，随到随学;

  2、采用真材实料、亲自动手实践、现场演练操作;

  3、理论与实践密切结合，通过实践来检验理论的可行性;

  4、从相关食品加工基础知识入手，全程手把手，一对一培训，直至出成品;

  5、制作、开店、经营，全方位指导。

  1：提供N家学员成功店铺供您参考。

  2：提供海量样板店效果图和开店导航图纸、产品精美照片，免费店面设计、装修风格设计、厨房设备摆放设计、开业菜谱、菜单设计。

  3：预算学员开店费用以及开店所用工具、设备清单和材料、食材采购清单。

  4：学员可自由、选择使用学校旗下强势注册商标品牌。

  5：讲解店面筹建技巧、选址技巧、开店前筹备技巧、开张筹备技巧、开业后运营技巧、品牌打造技巧。

  6：学员在开店过程中遇到困难可随时拨打24小时帮扶热线，由售后总监接听电话;如果电话中解决不了的，也可预约来学校再次学习。

  7：自签定"教会"合同起，所学项目改良、创新、升级，技术学习。

  8：提供开店导航流程方案、实习店铺、推荐就业岗位。

  技术:

  教学特色：上课时间灵活 小班教学 手把手教学。

  师资雄厚：精技术 擅经营 重创新 专业教师队伍。

  市场接轨：紧随时尚潮流，产品更新换代快。

  开店教学：开店技术教学和成本核算知识。