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北京学冰淇淋技术培训班

冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。

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北京学冰淇淋技术培训班

北京学冰淇淋技术培训班
课程名称:
北京学冰淇淋技术培训班

关注人数: 605

课程价格: 面议

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上课地点: 2个

授课时间: 滚动开班

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北京饮品培训学校
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课程详情: 阅读 :6190 2021-06-26 14:53

  冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。


冰淇淋技术培训班


  冰淇淋的特点:

  一、安全:原料来自严格高温巴氏杀菌的优质奶源;

  二、新鲜:现场制作,新乡到离谱;

  三、健康:低脂低糖,乳脂含量低于3%;

  四、美味:利用低温液氮瞬间凝冻出来的冰淇淋,不会有任何冰渣,口感比传统方法制作的冰淇淋更多细腻爽滑。


  培训内容:

  1.讲述冰淇淋制作的基础知识。

  2.讲解冰淇淋机的使用操作方法。

  3.辅料、水果的配制及方法。

  4.拼盘装饰搭配的技巧。

  4.挖球的技巧。

  6.设备器具采购途径和要求;以及机器设备的日常维护等知识。

  7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法


  开店指导:

  1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。

  2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。

  3.根据各店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。

  4.店面菜单的定价参考及设计。

  5.加工卤菜的设备器具配置。


  培训:

  1、到校实地参观满意后再学习,随到随学,学会为止,教会。

  2、手把手教学,学员动手操作。

  3、名师现场培训,技术升级。

  4、扶持指导开店,确保培训一家,成功一家。


  学习安排:

  随到随学,周一至周日全天实践操作,不限制学习时间,教会。


  后续支持:

  1、一次学习,技术升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;

  2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

  3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以回来继续学习。


  报名优惠:

  1.学员毕业后开店可使用品牌

  2.学校提供:开店流程,办证流程,门牌设计

  3.店面设计:灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图

  4.后期技术升级:技术更新,后期不懂可以来校复学

  5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元


  培训问答:

  问:我们是怎么培训的?我们都没有做过这一行,也没有做过生意,能学会吗?能成功开店吗?开店需要的原材料和设备贵吗?在哪里购买?

  答:1、我们的所有培训项目技术资料均是经过细量化后的标准配方。

  2、老师手把手教学,以理论与实践相结合,学员亲自动手操作学习、实习、实践,教会。

  3、培训的同时,老师也会对您以后的店面选址、店面装修设计、装修步骤、原材料采购、经营方法、经营产品价格、店面管理进行详细的讲解。

  4、培训时间是每天8:00-17:00点,学员随到随学,不限时间,名师一对一现场教学,学员可以来1--3人(我们只收一个人的学费)。

  5、学习时间有的项目1-3天,有的项目3-7天,节假日不休息。学习小吃技术有的项目不要设备,有灶台、工作台就可以了,有的要设备。

  6、我司与饮食设备厂、原材料厂均有长久的合作关系。可以配送物美价廉的节能设备与原材料。学员也可以在市场上自行购买,在当地市场均可购买到。


冰淇淋技术培训班


  问:除了学费中间还收其他费用吗?

  答:1、除了学费不再收取任何费用,学习期间一切食材都有公司提供。学习签订合同,技术升级。

  2、为答谢新老学员大力支持,学二送一

  3、培训所有项目制作工艺、配方,标准化教学,好学易懂。由老师手把手教学,学员动手操作,达到开店水平,。

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