课程简介：薯条(英文名French fries)是一种以马铃薯为原料，切成条状后油炸而成的食品，源起于比利时。是现在常见的快餐食品...[详情]

课程简介：早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉饼组成，现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外，还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、...[详情]

课程简介：扒饭是老少皆宜的美味佳肴，不仅仅好吃，扒饭当中还含有丰富的蛋白质，可以起到补充体内蛋白质的作用和功能，是即营养又健康的特...[详情]

课程简介：快餐自上市以来就掀起了一股热潮，带给消费者不一样的舌尖体验，打破了传统美食的制作方法，即便没有餐饮经验的学员，一样可以轻...[详情]

课程简介：快餐是现代人生活中不可缺少的一个环节，无论你是工人、白领、学生，都吃过快餐，不仅吃过，而且经常吃。我想如果没有快餐，那么...[详情]

课程简介：黄桥烧饼是古老的特色传统小吃，属江苏菜系，具有 “香脆两面黄，外撒芝麻内擦酥”的传统特色，它外形饱满美观，色泽金黄如蟹壳...[详情]

课程简介：金丝饼，也叫窝丝，是具有传统特色的一道面食。金丝饼刚出锅的时候，色泽金黄，形如盘丝且丝丝不散，与“金丝线”神似，因此而得...[详情]

课程简介：木桶饭是是一种美味可口的汉族小吃。初是木桶饭集团推出的一种很东方化的美食烹调方法，并逐渐流行。一般会在木桶中加入其它美食...[详情]

课程简介：千层肉饼是以猪肉为主要食材，鸡蛋和面粉为辅佐食材制成的一种美食。千层肉饼是一道陕西小吃，主料有肥瘦肉、高筋面粉，辅料有油...[详情]

课程简介：手抓饼的前身其实就是天津的葱油饼，后来慢慢演变成现在的手抓饼，也叫“葱抓饼”。手抓饼流传至台湾后，经过台湾厨师的改进，终...[详情]