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油泼面去哪里学正宗-想学多久学多久

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油泼面去哪里学正宗-想学多久学多久

油泼面去哪里学正宗-想学多久学多久
来源:北京品味轩餐饮培训

2021-11-12 13:22|阅读:196

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  北京品味轩餐饮管理有限公司推荐更多相关小吃:□早点系列 □主食面点系列 □特色面条系列 □老北京特色小吃系列 □烧烤路边摊大排档类系列 □街边小吃类系列 □快餐系列 □粉类小吃系列 □火锅系列 □家庭厨艺系列 □糕点系列 □烤肉系列等!

  油泼面是陕西传统的特色面食之一,起源于明代,有鲜香味、酸辣味、香辣味。

  油泼面是一种很普通的面食制作方法,将手工制作的面条在开水中煮熟后捞在碗里,将葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上,用烧的滚烫的菜油浇在调料上,顿时热油沸腾,将花椒面、辣椒面烫熟而满碗红光,随后调入适量酱油、香醋即可。也可另外加入腊汁肉、青椒土豆丝、青椒鸡蛋、西红柿鸡蛋等搭配食用。

油泼面12.jpg

  --------------油泼面创业速成班---------------

  培训费用:一次性缴费、中途无任何其他费用(优惠价格咨询王老师);

  培训时间:全年开课,周一到周日每天早9点到下午5点,可以随时预约学习;

  课程类型:滚动开班、周末班、全天班、速成班、暑假班、随到随学班;

  培训优势:随到随学,白天班、周六日班节假日不休息、自由安排;实践操作一对一联系;

  招收学员:各界人士均可报名,自主创业、年龄不限、大学生、失业者、下岗职工、想做餐饮小吃的都可报名。

油泼面11.jpg

  北京油泼面培训班是特色面食培训中的其中一项。以陕西、山西北京油泼面培训尤为重要。油泼面根据不同地区有不同的叫法“扯面、拽面、抻面”油泼面叫法之多。油泼面以独到的香辣而文明世界,且独到的烹制方法更是尤为引人瞩目。北京油泼面培训班自开班以来就以筋道、香辣、清爽、可口深受北京油泼面培训学员们的追捧!

  【油泼面教学大纲】

  1. 北京油泼面培训蔬菜配料的处理方法。

  2. 油泼面卤子的处理。

  3. 详细的做工流程和掌握泼油的技巧。

  4. 熟练使用设备和购买渠道。

油泼面3.jpg

  北京品味轩餐饮诚信经营,务实创新,稳健发展,愿与你携手共赢!我们深知每位学员的资金都是来之不易, 特别是曾经生意失败过. 或试过创业失败的人来说, 每一分钱都是有血有汗的 正当如此, 我们不会吹虚作假,一向凭着良心来教学

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