鞍山鸭血粉丝汤小吃学习班

  热门的鸭血粉丝不知道广大小伙伴们有没有吃过呢---培训项目介绍 :鸭血粉丝汤,是南京的特色名吃。属金陵菜和金陵小吃,是金陵菜和金陵小吃中重要的代表,也是久负盛名以鸭为特色的美食之一。 鸭血粉丝汤由老鸭汤、鸭血、鸭肠、鸭肝、鸭肫等和粉丝 制成。以其味平和,鲜香爽滑的特点,以及南北皆宜的口味特色,风靡于全国各地

  培训内容:鸭血粉丝高汤制作,鸭血、鸭胗、鸭肝、鸭肠等 卤制技术,成品调味技术等,制作全过程及配方等。

  鞍山培训课程:

  1.整鸭及鸭杂处理技术;

  2.鸭汤熬制及鸭杂炖制技术;

  3.专用麻辣油配料和炼制技术

  4.鸭汤复合油炼制技术;

  5.鸭血粉丝煲的制作技术;

  6.鸭血.鸭杂配料保鲜技术;

  服务:老师-对一授课,不限制学习时间,教会学会为止。

  培训时间:早9 : 00到晚5 : 00学习时间不限，-般2到五天,根据每个人基础和接受能力而定;时间不限-教会,学员可以自安排时间,在校学习期间提供吃住、包学习材料。每个学员都能顺利毕业,成功开店。

  北京品味轩餐饮公司郑重:每个学员全程都是实践动手学习;核心技术配方无保留传授技术;学习中途不增加任何杂费;学员能够完全掌握核心技术;学员能够学到有竞争力好味道的技术

  给大家讲解的内容今天也就到这里了，有什么问题欢迎随时下方留言，小编看见了也会在同时间给大家回复