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北京驴肉火烧培训学校
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  驴肉火烧是一种华北地区极为流行的传统小吃,起源于保定。广泛流传于冀中平原,卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。作为河北省餐饮文化中心和冀菜发源地的保定,驴肉火烧经过勤劳的河北人民不断地发展和推广,终于使驴肉火烧闻名大江南北。

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来源:北京驴肉火烧培训学校

2020-06-29 14:47|阅读:2854

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北京驴肉火烧培训,口感酥脆,驴肉肥而不腻,在市场上受众多小伙伴们的喜爱与欢迎,是大家创业的。


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  A理论学习:

  1、流程讲解,包括的选址、人员配备、物资采购等。

  2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

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  B示范讲解:

  1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

  2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

  C自我实践:

  1、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查教学。

  2、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。


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