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北京学包子技术选哪家学校比较好?

就算在发展迅速的新时代,包子也是毫无疑问的早餐,人们已经习惯包子加豆浆的早餐生活,其实小包子也有大名堂,现在包子的种类越来越多,包子已经不再是单调的食物了,早餐包子店市场潜力巨大,每个中国人都是潜在客人。

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北京学包子技术选哪家学校比较好?

北京学包子技术选哪家学校比较好?
来源:北京包子技术培训学校

2020-07-20 18:35|阅读:3162

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  北京品味轩餐饮公司机构介绍

  北京品味轩餐饮公司北京餐饮培训机构不仅是一家专业的川味包点与川味面条的技术培训机构,同时也是早餐与面店的经营者。在这里,你不仅能学到技术,同时也学到了如何成为一家店的老板。北京品味轩餐饮公司包子因味道独特,深受老百姓的喜爱,被评为北京名小吃。


  北京品味轩餐饮公司早餐系列技术培训包括有:

  特色包子类:特色酱肉包、招牌鲜肉包、鲜肉灌汤包、芹菜牛肉包、豇豆鲜肉包、芽菜鲜肉包、竹笋鲜肉包、香辣粉丝包、精制素菜包、韭菜鸡蛋包、花生芝麻白糖包、花生芝麻红糖包

  北京品味轩餐饮公司赠送项目:

  手工馒头类:玉米馒头、红糖馒头、荞面馒头、手工老面馒头、开花馒头、豆沙小馒头、椒盐花卷、玉米红豆卷

  蒸饺小笼包:鲜肉蒸饺、韭菜蒸饺、藕丁蒸饺、酱肉小笼包、鲜肉小笼包、南京灌汤包

  油条小吃类:无铝安心油条、火腿瘦肉烧麦、五香卤蛋、凉面、凉皮

  豆浆饮品类:五谷现磨豆浆、鲜榨玉米汁、银耳羹、八宝粥、小米粥、南瓜粥、蔬菜粥、皮蛋瘦肉粥



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  包子制作方法介绍:

  1.酵母粉要用温水化开,其次揉面的时间久一点。

  2.发酵很重要,发酵完毕的面团应该为原来体积的2倍大,而且扒开面团时呈蜂窝状的。

  3.包完包子后再放到蒸笼里发酵一会再去蒸,这样的包子会很松软哦。

  1.面粉加适量清水和成面团,保鲜膜包好放置半个小时醒面,中间取出揉面一次。

  2.牛肉提前剁成肉馅,用生抽先腌制,葱姜剁碎,内脂豆腐用勺子捣碎备用,牛肉馅放入葱花和姜末,用生抽,盐和蚝油拌匀,内脂豆腐也用葱花拌好,放入盐和香油。

  3.面团醒好放在面板上揉至光滑,揉成长条,切成大小一致的面团,撒上面粉,用擀面杖擀成圆形面坯,尽量擀薄一些。

  4.先放入内脂豆腐,再放上牛肉馅,左手托着面坯,右手捏出褶子,全部捏好后收口。

  5.包好的包子放入蒸锅,大火蒸七八分钟,因为包子比较小,很容易就熟,包的大的可以适当多蒸几分钟,蒸好后取出。

  在北京品味轩餐饮公司学过的成员学习完之后,不仅仅是技术很过硬,而且自己还可以给自己开个店铺,以后可以为自己创造一番属于自己的事业。下面就来具体了解一下北京品味轩餐饮公司餐饮吧。


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