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  空心麻圆属于福建沙县小吃有名的一种，外形滚圆饱满，色泽金黄，皮薄香脆，内甜糯，受到很多人的青睐。现在市面上各类培训机构很多，想要找到靠谱的空心麻圆小吃培训机构一定要实地考察，多比较才能选择出自己满意的培训机构，这样学到真正技术的同时才不会花冤枉钱。

  机构地址：北京市朝阳区小红门桥北

  麻圆即麻团，华北地区称麻团，东北地区称麻圆，海南又称珍袋，广西又称油堆，是一种特色小吃，中国油炸面食的一种。以糯米粉团炸起，加上芝麻而制成，有些包在麻茸、豆沙等馅料，有些没有。也是广东及港澳地区常见的贺年食品。麻圆是用糯米粉加白糖、猪油和水揉制成形，再经入锅油炸而成的。因其呈圆团形，表面又沾裹有芝麻，故名。麻圆是一种极为普通的小吃，制作起来并不复杂。

  空心麻圆培训内容：

  1、和面技巧

  将湿糯米面与发酵糯米面放盆内，加入热水，红糖、饴糖、糖腌桂花、小苏打等，拌和均匀，调成粉团。

  2、面团制作

  和好的粉团分成大块;搓条，揪剂子按扁，包入豆馅，封口捏圆;包好以后，表面粘匀芝麻仁，即成麻团生坯。

  3、油炸方法

  将锅内的油烧至八成热以上，然后降至六成热左右，放入麻团生坯，炸至外壳发挺、发硬;离火降温炸。

  并不断翻动，防止粘连，直到氽至麻团膨胀成为空壳球时，再移到火上，加大火力，稍炸片刻，至外壳硬脆，色泛金黄即可。

  培训时间：包学包会，不限具体学习时间

  培训对象：

  零基础、有经验者都可学习，针对立开空心麻圆小吃店、创业及学习空心麻圆手艺的，内容全面、系统、专业、实用。小班制、情景化、实操教学为主，实用性、创新性教学特色。

  培训优势：

  1、技术配方精准、易学易懂

  2、技术售后服务终生

  3、北京餐饮培训拥有专餐饮营销团队、管理经验可以分享给需要的朋友

  4、统一小班制，做到每个学员都能学好

  5、扶持学员开店

  餐饮郑重：每一个空心麻圆培训学员我们都是教会。学会为止，所以学员不用担心时间不够学不会。同时在空心麻圆培训学习过程中，将为学员安排好住宿，让学员能够安心学好空心麻圆技术。北京餐饮培训机构有的管理和教学团队，办学目标明确，观念超前，优质的服务和产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。您可以拨打我们的客服电话了解机构的更多课程。