课程详情:
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2021-06-26 10:48
课程背景:
营养学受到越来越多的重视,从事营养工作成为一个新兴的热门职业。营养师作为饮食健康、营养缺乏病预防和疾病营养治疗方面的专家,他们在家庭、医院、学校、保健中心、食品企业等机构,进行制定饮食营养指南、设计和制作治疗和保健食谱、食品开发等工作,在促进人群健康和疾病早日康复方面,发挥了很重要的作用。
职业定义:
从事公众膳食营养状况的评价与指导、营养与食品安全知识传播,促进国民健康工作的专业人员。

职业背景:
公共营养师是人力资源和社会部颁布的2005年3季度第4批新职业之一。是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,通过职业资格考试认证,取得从业资格证书,从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作、营养与食品安全知识传播的
招生对象:
宾馆、餐厅、机关、学校、幼儿园、社区保健、集体饭堂、医疗卫生、美容纤体机构、食品加工、保健品公司及有志从事公共营养咨询、指导、评价、管理、宣传的人员。
学习内容:
《公共营养师》的培训共分为四个模块,即:营养学基础(重点)、食谱编制(重点)、营养评价、营养教育(重点)。
报考条件:
公共营养师中级:具在初中以上文化程度,年龄满16周岁以上,经本职业培训达规定学时数,并取得结业证书。
公共营养师高级(满足下列条件之一者):
1、初中毕业后在本职业连续工作9年以上;高中、中专或中技毕业后在本职业连续工作6年以上;
2、取得本职业四级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上;
3、具有学校专科及以上学历证书。
颁发证书:
顺利完成学业后,理论考试、技能考试均合格者,颁发人力资源和社会部对应级别的公共营养师职业资格证书。电子注册,全国通用,任职、开业有效。
参加培训并考核合格者,颁发中国保定培训网《专业技能培训证书》。根据《职业教育法》规定,持《专业技能证书》,表明持证者经过培训和考核,掌握了相应的岗位的能力和知识,可在上岗、晋职、考核时,作为重要参考凭证。中国保定培训网证书**编号,加盖钢印有效,全国通用。出证周期一般65个工作日。