沧州学习做营养粥-学营养粥轻松开店

　　粥类这其中大多都包含了食疗药粥。营养粥它在作为我国粥类的特色，且其中集传统的营养科学与烹饪科学而集于一体，且营养粥在对于增进国民的健康上也都发挥着更加重要的一个作用。

　　营养粥从"医食同源"、"药食同用"的观念而去出发，而且在根据传统的营养学而为的理论，以各种养生上的食疗食物而为主，或是适的加以中药，并且在经过烹调以及和加工从而形成的具有相应养生食疗效用的一类粥品，又属于药膳的一个组成部分。

　　--------------营养粥创业速成班---------------

　　1、上课时间：每天早上9点到下午5点，随到随学

　　2、学习周期：不限制时间，一般学员2-8天可以掌握

　　3、学习地址：北京市朝阳小红门城环城创意园

　　4、学习方式：专业老师一对一教学，学员完全实操练习

　　5、学习费用：一次性收费，没有任何隐性费用(咨询王老师领取优惠福利)

　　6、技术传授：所有核心技术无保留传授，所有原材料到底市场均可购买到

　　营养粥的制作，一般有着煮以及和焖的两种制作上的方法。且煮法即是要先用旺火将其煮至滚开，后再改用火将其煮至粥汤稠浓的一种方法。焖的做法便是指用旺火加热至滚沸后，将其倒入有盖的木桶内，盖紧桶盖，焖约2小时即成，具有香味较浓的特点。通常粥多采用煮法。

　　营养粥在制作的过程当中，我们要应注意水一次性加足，从而能够一气煮成，这样才能够达到稠稀均匀、米水交融的一个特点。煮粥用到的米既要先用清水而去进行浸泡5-6小时，后再下锅煮，也可淘洗干净后在直接下锅去煮粥。先浸后煮，可缩短煮粥的时间，但浸泡易致养分损失。

　　--------------营养粥教学大纲---------------

　　1、先由师傅把学员所要学习的项目技术的配料配方和操作的流程现场操作给学员观看;

　　2、学习营养粥技术的过程中，师傅会把配料、操作以及所需要注意到的事项传授给学员;

　　3、由学员本人亲自配料及操作营养粥制作的整个过程(师傅全程手把手指导);

　　4、学员反复练习制作，熟练操作流程，增强技术，强化手艺(师傅全程指导);

　　北京品味轩餐 饮公司不单单是营养粥教学，我们还有更多特色美食美味小吃进行传授：早点系列 | 主食面点系列 | 特色面条系列 | 老北京特色小吃系列 | 烧烤路边摊大排档类系列 | 街边小吃类系列 | 快餐系列 | 粉类小吃系列 | 火锅系列 | 家庭厨艺系列 | 糕点系列 | 烤肉系列等!