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2024-02-04 23:28
中国自古以来就有"民以食为天"的说法,因此中国美食的文化源远流长、博大精深,大到每个城市,小到每个小巷都有属于它自己特色的风味小吃。美食带来的是一种情怀,一段回忆,一片乡愁,一种人生。
酱骨头是我国东北地区一道特色的传统名菜。而且在根据主料上的不同也都是有酱脊骨,酱排骨,和酱棒骨。其实就对于这几种在原材料上是有着一个共同的特点,而且还有在就是经过长时间的炖煮,肉质不会发柴、不会发死。而其实就在这其中也都又是因为猪脊骨经炖煮后口感最为软糯,啃起来也更有乐趣而更受欢迎。
--------------酱骨头创业速成班---------------
1、上课时间:每天早上9点到下午5点,随到随学
2、学习周期:不限制时间,一般学员2-8天可以掌握
3、学习地址:北京市朝阳小红门城环城创意园
4、学习方式:专业老师一对一教学,学员完全实操练习
5、学习费用:一次性收费,没有任何隐性费用(咨询王老师领取优惠福利)
6、技术传授:所有核心技术无保留传授,所有原材料到底市场均可购买到
在随着大众顾客年龄的不断的增大,而且就对于骨髓制造红细胞和白细胞的功能会衰退,如果能从饮食当中而能够不断的摄取到骨髓当中所含的类黏朊,从而能够达到减缓衰老的作用。老人食吃骨头汤,可有效的遏制骨髓衰老,可防骨质疏松症。
--------------酱骨头教学大纲---------------
1、先由师傅把学员所要学习的项目技术的配料配方和操作的流程现场操作给学员观看;
2、学习酱骨头技术的过程中,师傅会把配料、操作以及所需要注意到的事项传授给学员;
3、由学员本人亲自配料及操作酱骨头制作的整个过程(师傅全程手把手指导);
4、学员反复练习制作,熟练操作流程,增强技术,强化手艺(师傅全程指导);
猪骨熬成制成骨头汤不仅在味道上鲜美而且还是有着较为多方面的养生上的这一。而其中的蛋白质在含量上也都将是高于奶粉,而就其中的铁、钠等这些远远也都高于鲜肉,而且在钙的含量上也都更是远非其他美食食物所能比的。多喝骨头汤可减缓衰老。
北京品味轩餐 饮公司不单单是酱骨头教学,我们还有更多特色美食美味小吃进行传授:早点系列 | 主食面点系列 | 特色面条系列 | 老北京特色小吃系列 | 烧烤路边摊大排档类系列 | 街边小吃类系列 | 快餐系列 | 粉类小吃系列 | 火锅系列 | 家庭厨艺系列 | 糕点系列 | 烤肉系列等!