课程详情:
阅读 :49591
2024-02-03 20:17
[拉面课程]详情诚邀您的考察学习:
经营项目:牛肉拉面、拉面
学习内容:面的和面比例、拉面技巧、老汤制作、核心中草药比例配方牛肉制作、辣椒油制作辅料等。
时间安排:可根据学员时间安排、随到随学;早9点到下午5点;
费用报价:请询价;获取新的优惠活动报价;
适合人群:餐饮经营者、下岗职工,餐饮创业者;
其他课程:另有各种特色小吃、快餐、火锅、美食、料理等项目;
授课公司信息介绍:
公司名称:北京品味轩餐饮管理有限公司
可以说现在任何的东西都有变化的可能的,因为时代在变,人们也在改变的,餐饮小吃行业也是一样的,这也是为什么现在许多餐饮经营者们本身开着店经营着餐饮项目又来公司增加餐饮小吃项目的原因的;我们的种类也要跟随市场的改变做出一些升级以及改变的;因为基础不同,所以前来学习的学员的接受能力以及时间会有一些区别,但是公司对于学员们的授课都会有的;
市场上普通的小麦面粉85元左右一袋,拉面,他们用的是牛肉面专用面粉,成本在120元,每一袋面能卖160~180碗面。牛肉按照一袋面重4斤来算,生牛肉的成本是35元一斤,一斤生牛肉只能出六两熟牛肉,一斤卤牛肉的成本在50元左右。
其实开一家小吃餐饮店并不是很难的,但是订以是口味与技术是核心的东西了,我们要把这点做好就能很轻松的开一家店的,不管您的店大店小,经营都不难的,并且店小所挣的也不比大店少的;如果您正在寻找项目,您也想开店创业在寻找项目,或者正在经营餐饮小吃店想增加项目;欢迎大家亲自实地的考察学习,有疑问也可以随时的询问小编;
拉面的招牌面食就是牛肉面,这一碗15块钱的牛肉面究竟有多少利润呢?这不就有商家在网上透露了拉面的成本,商家说到这两年面粉的价格在上涨,一大袋面粉能做的拉面大概就是在200碗左右,这样算下来的话,这一碗面条要用到的面粉价格就是2块钱。
在众多的餐饮小吃项目当中的种类是非常的多的,有的一个人就可以经营开店,有的需要搭配其他项目一起经营,有的需要多人经营等等;这个对于项目的选择上面,就要结合我们现实的情况来分析选择适合的项目;如果您对于项目的选择还是比较迷茫的话也可以联系小编程老师,为您做一些推荐及介绍;
一碗拉面除了拉面以外还有葱花,香菜,薄如蝉翼的牛肉片,很多人质疑拉面利润非常高,因为它里面的牛肉那么薄,是花不了多少钱的,那么就给大家详细的分析一下,一碗牛肉拉面到底有多少成本?
相信大家对于小吃并不陌生的,毕竟大部分的人还是比较喜欢吃各种特色小吃的;不仅是它美味,更是现在人们逛街必备的;正是非常多的人喜欢吃小吃,所以创业者们也看到了这一个个的商机,想要挤进去,进入这个行业,也想要拥有到一家属于自己的餐饮小吃店,今天北京品味轩餐饮公司小编程老师就与大家一起来聊一聊小吃项目;