课程简介拌面是一道以面条、猪油、黄瓜丝、葱、姜、盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、桂皮、大料作为食材制作而成的家常面食。通常是将煮熟的面条放上葱油一起拌着吃。...[详情]

课程简介红烧牛肉面是以牛腱肉、切面、番茄为主要材料制作的食物，口味鲜香，为中华传统面食，形成了以兰州牛肉拉面、徐派菜牛肉面、四川牛肉面等诸多以地域命名的牛肉面饮食。...[详情]

课程简介原味汤粉王有着百年的历史。近几年发展非常快一是价格便宜二 是是营养美食，市场空间非常巨大。 美味的原味汤粉中每一个成份都至关重要，汤的火候、味道;配汤粉的猪脚的材料、口味，都特别有讲究。...[详情]

课程简介拉面是牛肉拉面的简称，又称清汤牛肉拉面，是“十大面条”之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”...[详情]

课程简介烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食，以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，类似宽面条，以味道鲜美，汤好面筋，经济实惠，营养丰富，享誉中原。有羊肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等多种类型，是河南三大小吃之一。...[详情]

课程简介杂粮与鲜鱼完美结合，再加入湖南特有的辣椒，酸菜，综合鱼汤的营养美味，打造出中国传统的鱼米味道，创新出更绿色、健康、养生、美味的鱼粉。...[详情]

课程简介臊子面是陕西省汉族风味特色小吃之一，柔韧滑爽，臊子面的特点是面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，面汤油光红润，味鲜香浑厚而不腻，以薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色，吃口柔韧滑爽。...[详情]

课程简介担担面，汉族特色面食。的成都小吃(又说自贡小吃，起源于自贡)。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在广为流传，常作为筵席点心。...[详情]

课程简介绵阳米粉是四川绵阳地区汉族传统名吃之一，米粉由来绵阳米粉有着1800多年历史。绵阳米粉缘以一伟人，他文有诸葛遗风，武俱姜维之勇蒋公琰。...[详情]

课程简介杂酱面是中国传统特色面食。初起源北京，属山东鲁菜。不过在传遍大江南北之后便被誉为，流行于北京 、天津、山东、河北、辽宁、吉林等北方地区，由菜码、炸酱拌面条而成。...[详情]